فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشی
فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشی
پاورپوینت آشنایی با معماری خانه بروجردی های کاشان
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2620 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 18 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت آشنایی با معماری خانه بروجردی های کاشان
تعداد اسلاید: 18 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
تاریخچه خانه بروجردی ها
شرح مواردی درباره ی خانه های مناطق گرم و خشک
شرح پلان خانه بروجردی ها معماری داخلی وعملکرد فضاها
انواع بادگیر
بخش اندرونی
ورودی
تامین نور
مصالح مورد استفاده شده
تابستان نشین
زمستان نشین
آب و هوای کاشان
منابع
قسمتی از متن پاورپوینت:
زمانی که مرحوم حاج سیدحسن نطنزی(مشهوربه بروجردی)تاجرمعروف فرش کاشان دخترهمکارش مرحوم حاج سیدجعفرنطنزی رابرای پسرخودسیدمهدی خواستگاری کرد،خانواده دختر(که درخانه فعلی طباطبایی های کاشان زندگی می کردند) ساخت خانه ای درشان وموقعیت اجتماعی شان رابرای محل زندگی دخترشان شرط این ازدواج قراردادند.
خانواده بروجردی ازمعروف ترین معمارشهر(استادعلی مریم کاشانی)درخواست کردند که خانه موردنظررابسازد.استاد بعدازبه پایان رساندن سفت کاری خانه برای انجام نازک کاری وتزیینات ازبرجسته ترین هنرمندان نگارگرشهردعوت به عمل آورد.واین هنرمندان داستان هاوروایات عاشقانه خمسه نظامی وهفت پیکرجامی رادرجای جای طاق هاورواق ها به تصویرکشیدند.ساخت این خانه حدود18سال توسط25نفرمعماروهنرمندبه طول انجامید.ودرزمان حکومت ناصرالدین شاه 1280-1292ساخته شد.واکنون حدود 130 سال از عمر این خانه سپری شده.
پاورپوینت آشنایی با کریستوفر الکساندر؛ پدر زبان های الگو
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 4502 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 14 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت آشنایی با کریستوفر الکساندر؛ پدر زبان های الگو
تعداد اسلاید: 14 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
معرفی کریستوفر الکساندر
سیر تکامل نظریات الکساندر
کتاب یادداشت هایی بر ترکیب فرم(1964)
مقاله شهر درخت نیست(1965)
کتاب نظریه جدید طراحی شهری(1988)
کتاب یک زبان الگو(1977)
کتاب معماری و راز جاودانگی؛ راه بی زمان ساختن(1979)
کتاب سرشت نظم(2002)
منابع
قسمتی از متن پاورپوینت:
در نظریات کریستوفر الکساندر دو جریان فکری عمده و متمایز ملاحظه می گردد . وی ایده های قبلی خود را به طور کامل رد نمی کند بلکه آنها را بسط و پرورش می دهد . نظریه های وی ابتدا براساس خردگرایی دکارت پایه گذاری شد: مشکلات به کوچکترین اجزاء تقسیم و هر جزء جداگانه بررسی و در نهایت به راه حل کلی منجر گردید. بعد ها در مسیری کاملاً متضاد و متفاوت گام نهاد، عرصه ای که در آن توجه خاصی به رویکرد کل نگر مبذول داشت و اکنون توجه وی بیشتر به ابعاد تجربی فرآیندهای طراحی معطوف است.
پاورپوینت بررسی زیبایی از منظر معماری
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 8 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2362 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 29 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی زیبایی از منظر معماری
تعداد اسلاید: 29 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
تعاریف زیبایی از نظر صاحب نظران
مقدار زیبایی
زیبایی در معماری
زیبایی فرمال (زیبایی فیزیکی مجرد )
زیبایی سمبلیک ( زیبایی فیزیکی آمیخته با مفاهیم )
معیارهای اصلی زیبایی در معماری
منابع
قسمتی از متن پاورپوینت:
ادراک زیبایی پدیده ای چند بعدی است که می تواند حواس درونی ، بیرونی ، تعقل و شهود ما را به فعالیت وادارد . مطالعات نشان می دهد که :
اولا ادراک زیبایی پدیده ایست چند بعدی
ثانیا کیفیت سمبلیک محیط ، مهم ترین عامل در ادراک زیبایی می باشد.
ثالثا ارتباطی درونی و ذاتی بین زیبایی فرمال و سمبلیک وجود دارد.
با توجه به اینکه ادراک بصری زیبایی مهم ترین حس در زمینه ی معماری است ،می توان به بررسی دو نوع زیبایی فرمال و سمبلیک در این ارتباط بسنده کرد.
پاورپوینت آشنایی با زبان نمادین رنگ ها
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 12 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 1474 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت آشنایی با زبان نمادین رنگ ها
تعداد اسلاید: 23 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
مقدمه
زرد
آبی
قرمز
سبز
سیا ه و سفید
فهرست منابع
قسمتی از متن پاورپوینت:
رنگ ها جا یگاه ویژه ای در زند گی انسان دارند . هر روز ما را احاطه می کنند وچنان با محیط اطراف ما عجین شده اندکه تنها زمانی پی به وجودشان می بریم که یکباره خود را نشان دهند. وقتی رنگ مورد علا قه مان را انتخاب می کنیم احساس خاصی را در ما به وجود می آورد.
با کمک رنگ ها می توان هماهنگی بین جسم وروان را به دست آورد.
گوناگونی رنگ ها به اندازه روزهایی است که از عمر زمین می گذرد . رنگ بیانگر وبازتاب احساسات ما ست. به همان اندازه هم سمبلی معتبر است و ارتباط محسوسی با زندگی ما دارد. رنگ چون طول موج دارد در حیطه علم نیز بررسی می شود با این حال مانند روان انسان غیر ملموس است.رنگ ها را می توان هم سمبل زندگی دانست وهم سمبل مرگ .”گوته “ احساس انسان را نسبت به رنگ در این جمله آورده است:
“ به طور کلی رنگ ها شادی آفرین هستند . “
پاورپوینت بررسی رابطه بین روانشناسی و معماری
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 12 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 1660 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 17 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی رابطه بین روانشناسی و معماری
تعداد اسلاید: 17 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
قسمتی از متن پاورپوینت:
روانشناسی منزل معماری و دکوراسیون بیشتر از آنکه به بحث چیدمان و نحوه ساخت و ساز بپردازد، به موضوعاتی چون خلق فضاهای زیبا و آرامش بخش، تامین امنیت روحی و روانی افراد و نیز چگونگی تاثیر آن بر روی روحیات و شخصیت افراد مختلف مربوط می شود.
موضوعی که در معماری باید به آن توجه ویژه ای داشت، نقش معماری، طراحی به خصوص طراحی داخلی بر روح و روان انسانهایی است که می خواهند از ساختمان یا یک محل اسکان استفاده کنند؛ به همین دلیل،رعایت نکات روانشناختی در طراحی ها امر بسیار مهمی است که نباید نسبت به آن بی توجه بود. بر این اساس در حال حاضر بسیاری از افراد ، به رشته های جدید روانشناسی معماری یا معماری روانشناختی روی آورده اند.
پاورپوینت بررسی نقش رنگ ها در دکوراسیون داخلی
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 3906 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 60 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی نقش رنگ ها در دکوراسیون داخلی
تعداد اسلاید: 60 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
قدرت رنگ در دکوراسیون
رنگ سبز در فضا
رنگ سبز در خانه
سبز در هارمونی
رنگ آبی در فضا
کاربرد آبی در خانه
آبی در هارمونی
رنگ صورتی در فضا
استفاده از صورتی در خانه
رنگ قرمز در فضا
رنگ قرمز در خانه
رنگ قرمز در هارمونی
رنگ قهوه ای در فضا
قهوه ای در خانه
قهوه ای در هارمونی
رنگ نارنجی در فضا
نارنجی در خانه
نارنجی در هارمونی
رنگ زرد در فضا
استفاده از رنگ زرد در دکوراسیون و خانه
رنگ زرد در هارمونی
قسمتی از متن پاورپوینت:
رنگها دارای نیروی خاصی هستند و هر یک از طیفها یک احساس عمیق را در محیط القا میکنند. برای مثال تصور کنید که در یک اتاق به رنگ زرد کرهای هستید در این صورت به راحتی میتوانید اشعههای نورانی و روشن را که به سمت شما میآیند ببینید و احساس کنید. مشغول گرفتن حمام آفتاب هستید و یا در یک اتاق آبی قرار گرفته اید، مطمئناً آرامشی که به شما القا میشود غیر قابل وصف است. رنگ تنها آن چیزی نیست که به چشم خود میبینید در حقیقت رنگ به شما میگوید که از نظر روحی و جسمی در چه سطحی به سر میبرید. این قدرت نهفته رنگهاست.
رنگ ها عمیقا بر حالات، روحیه، رفتار و روربط عمومی و اجتماعی تاثیر میگذارند و سبب میشوند شما شدیدا احساس اعتماد به نفس و یا احساس نشاط و سرزندگی کنید و همچنین این امکان وجود دارد که احساس کسلی و بی حوصلگی را به شما القا کنند.
دانلود پاورپوینت بازمهندسی فرایندهای کسب و کار
| دسته بندی | صنایع |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 2551 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 29 |
فهرست مطالب:
•تعریف Visio
•تاریخچه Visio
•قابلیت های کلیدی Visio
•محصولات Visio
•ویژگی Visio
•عملکردهای چند محیطی موثر Visio با سایر برنامه ها
•ارتباط Visio با سایر نرم افزارها
•اصطلاحات Visio
•قالب طبقه بندی در Visio
Visio در فرایند کسب و کار
•چند نمونه از فرایندهای طراحی شده در Visio
•آشنایی با محیط نرم افزار ،کار با ابزار و رسم نمودار در Visio ´
اهمیت کنترل کیفیت در سازه های صنعتی و مسکونی
| دسته بندی | عمران |
| بازدید ها | 20 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 10649 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 43 |
تایتانیک دارای 270 متر طول و 28 متر پهنا بوده و 328/46 تن وزن داشت . ارتفاع آن 32 متر بود که تقریباً 11 متر آن زیر آب قرار می گرفت . تایتانیک بزرگترین شی متحرکی بود که توسط انسان ساخته شده بود . اندازه غول آسا و پیچیدگی کشتی توسط گزارش ناخدا دوم لایتولد به بهترین صورتی مدل شده است. وی در این گزارش چنین انگاشت:
در سمت راست بدنه کشتی دربی چنان بزرگ تعبیه شده بود که یک گاری با اسبش می توانست از طریق آن وارد کشتی شود.
کشتی دارای یک بدنه دولا با صفحات فولادی به ضخامت 5/2 سانتی متر بوده و به 16 بخش غیر قابل نفوذ توسط آب تقسیم شده بود. دربهای عظیم که با یک کلید الکتریکی بر روی عرشه به حرکت درآورده شدند ، این بخش ها را از هم مجزا کرده و کل کشتی را آب بندی می کردند. حتی این دربها می توانسند توسط حسگرهای الکتریکی سطح آب باز و بسته شوند . به پشتوانه این تدابیر ایمنی بود که مطبوعات کشتی تایتانیک را غرق نشدنی نامیدند .
دانلود پاورپوینت تحلیل معماری مجتمع مسکونی ششصد دستگاه
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 15 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 8706 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 18 |
فهرست:
مقدمه
مجتمع مسکونی ششصد دستگاه
بلوار ارشاد
حفظ مقیاس انسانی
نقش مجموعه در سیمای شهری
بررسی توده و فضاهای مجموعه 512 دستگاه
درجه بندی معابر اطراف مجموعه
ویژگی کالبدی مجموعه
تفکیک خصوصی و نیمه خصوصی
بررسی پلان
منابع
دانلود پاورپوینت کالایی شدن دانشگاه و بازاریابی معناگرا
| دسته بندی | بازاریابی و امور مالی |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 291 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 21 |
عناوین بحث:
سوالات اساسی:
1- کالایی شدن چیست؟
2- کالایی شدن دانشگاه چیست؟
3- بازاریابی چیست؟
4- بازاریابی معناگرا چیست؟
5- معناگرایی چیست؟
6- چه ارتباطی بین کالایی شدن دانشگاه با بازاریابی معناگرا وجود دارد؟
مقدمه:
اهمیت یک موضوع قبل از آنکه متأثر از مولفههای نظری باشد، نوعاً دغدغههای محقق میباشد.
از آنجایی که مدرکگرایی در حال به اوج رسیدن میباشد
و گرایشات و احساسات بیهویتانه در افراد در حال افزایش میباشد
و یأس و نومیدی در برخی دانشجویان و اساتید در حال ریشه دوانیدن میباشد
دانشگاه و دانشجو و استاد آنچه باید باشند، نیستند
که در این مبحث، از آن، تعبیر به کالاگرایی مینماییم
و . . .
دانلود پاورپوینت علائم و برچسبهای ایمنی
| دسته بندی | فنی و مهندسی |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 360 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 30 |
عناوین مهم:
تعاریف
هدف از بکارگیری علائم ایمنی
استانداردهای بین المللی در این زمینه
رنگها و اشکال مورد استفاده در علائم ایمنی
معیارهای سنجش بینایی
کدگذاری بصری و انواع آن
انواع وسایل هشداردهنده
تعاریف کلی:
هدف (Target): هرگونه شیء، طرح یا علامتی که می بایست جهت انجام عملی در معرض دید شخص قرار گیرد.
رنگهای ایمنی: رنگهایی با خصوصیات مشخص، که دارای معانی ایمنی ویژه ای هستند.
علائم ایمنی: علائمی که با بکارگیری اشکال و رنگهای مختلف، یک پیغام ایمنی مشخص را به بیننده منتقل می نمایند.
علائم مکمل: متنی که در کنار علائم ایمنی و جهت وضوح بیشتر آن آورده می شود.
و . . .
کاتالوگ فارسی ارگ های pa50 و pa80 با فرمت pdf و قابل پرینت
| دسته بندی | آموزشی |
| بازدید ها | 12 |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 1771 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 46 |
کاتالوگ فارسی ارگ های pa50 و pa80 در 46 صفحه با فرمت pdf و قابل پرینت
ترجمه دفترچه دستورعمل چرخ راسته مگی مدل Q5
| دسته بندی | آموزشی |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 689 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 28 |
ترجمه دفترچه دستورعمل چرخ راسته مگی مدل Q5
بررسی و شناخت شهر
| دسته بندی | محیط زیست |
| بازدید ها | 16 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 43 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 22 |
شهرآبسرد از بهم پیوستن نقاط روستایی آبسرد، مرانک و تاسکین در سال 1375 بوجود آمده است. این سه روستا دارای هسته های اولیه مجزا بوده که هم اکنون یک شهر تشکیل داده اند و عمدتاً برای سکونت مورد استفاده قرار می گیرند. این هسته ها دارای بافتی ارگانیک با دانه بندی متوسط و ریزدانه می باشد.
در بین روستاهای سه گانه متشکله شهرکنونی آبسرد، روستای آبسرد از قدمت و وسعت بیشتری برخوردار است. هسته اولیه این روستا در بیش از1100 سال پیش در نقطه ای نزدیک روستای اتابک فعلی شکل گرفته. علت این استقرار، سهولت دسترسی به آب رودخانه و وجود زمینهای مرغوب کشاورزی بوده است. برهمین اساس، روستا در حاشیه مسیلهای خسروان و اتابک و کنار مظهر چشمهای که آب شرب و کشاورزی را به سهولت در اختیار ساکنان قرار می داده، شکل گرفته است. امکان دسترسی به مراتع غنی بخش شمالی و جنوبی از دیگر علل استقرار روستا در مکان موجود بوده است. به دلیل سیل گیری مکان هسته اولیه شهر، جابجایی بعدی صورت گرفته و مردم به حدود200 متری مسجد جامع فعلی آبسرد انتقال یافته و با احداث یک قلعه وسیع در آن اسکان یافته اند. علت احداث قلعه مذکور، مسائل امنیتی بوده است
نقش شخصیت برند بر رفتار مصرف کننده و چالش های برندسازی در آسیا
| دسته بندی | کامپیوتر و IT |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 23 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
هدف از این مقاله بررسی نقش شخصیت برند بر رفتار مصرف کننده و ذکر چالش های برندسازی آسیا می باشد. یکی از مطلوبیت های مشتری در انتخاب یک محصول، برند معتبر است. ارزش نشان تجاری یک " اسم ، عبارت، طرح ، نشانه یا ترکیبی از این عناصر می باشد که تعیین کننده هویت یک سازمان خدماتی و متمایز کننده آن از سایر رقبایش می باشد." و توسط عقل ، منطق ، حواس و احساسات مشتریان مورد قضاوت قرار می گیرد. برند یک حرکت ذهنی و روحی است که باید در ذهن مصرف کنندگان، خریداران، سهامداران، کارکنان و کاربران قرار گیرد. برندها دارای ماهیت اجتماعی هستند و آن برندی موفق است که افراد اجتماع نسبت به آن حس تعلق و مالکیت داشته باشند و آن برند را از آن خود بدانند .در بسیاری از بازارها، برند هویت ویژ ه ای برای یک محصول می آفریند و آ نها را به گروه خاصی از جامعه پیوند میدهد، در دنیای امروز و با گسترش اطلا ع رسانی هر حرکت و تصمیم گیری سازمان توسط برند آن سازمان مورد ارزیابی قرار می گیرد
دانلود فایل اصول بیو مکانیکی آسیبهای بافت نرم
| دسته بندی | پزشکی |
| بازدید ها | 15 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 704 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 107 |
« فهرست مطالب »
فصل اول : اصول بیو مکانیکی آسیبهای بافت نرم
اصول بیو مکانیک
آسیبهای حاد باقت نرم
آسیب های مزمن بافت نرم
فصل دوم : پاسخ به آسیب
آسیبهای حاد رباط
آسیب های حاد تاندن
آسیبهای حاد عضله
آسیبهای غضروف
آسیبهای مزمن
فصل سوم : اصول پایه درمان و پیشگیری از آسیبهای بافت نرم
آسیبهای حاد رباط
آسیبهای حاد تاندون
آسیبهای حاد عضله
آسیبهای حاد غضروف
آسیبهای مزمن
فصل چهارم : آسیبهای آرنج
آناتومی
تاریخچه و معاینه فیزیکی
آسیبهای حاد آرنج
آسیبهای مزمن آرنج
توانبخشی
تشخیص افتراقی درد آرنج
فصل پنجم : آسیبهای مچ دست و دست
آناتومی
آسیبهای تاندومی
آسیهایمفصل و رباط
شکستگیها
آسیبهای مزمن ناشی از استفاده مفرط
نوروپاتی ناشی از به دام افتادن عصب
تشخیص افتراقی دردهای مچ دست و دست
منابع
فصل اول
اصول بیومکانیکی آسیبهای بافت نرم
سیستم اسکلتی – عضلانی در طی فعالیتهای طبیعی روزمره همواره تحت فشارهای مکانیکی می باشد. در فردی که از هر لحاظ سالم است ، این فشارها به طور طبیعی منجر به آسیب نمی شوند. این فشارهای مکانیکی حین ورزش تغییرات زیادی می کنند. این تغییرات ممکن است در شدت ، جهت ، و مدت زمان فشار باشد. هر یک از این تغییرات به تنهایی یا به صورت ترکیبی می توانند در سیستم اسکلتی – عضلانی نقص به وجود آورد. اگر شدت ، جهت و مدت فشارهای مکانیکی شناخته شده باشند ، معمولا بسیاری از ویژگیهای آسیب را می توان پیش بینی کرد. بنابراین ، برای درک بهتر آسیبهای بافت نرم ، شناخت قوانین بیومکانیکی بسیار اهمیت دارد. همچنین درک ساز و کار آسیب می تواند فرد درمانگر را در تصمیم گیری برای چگونگی درمان و بازتوانی کمک کند. این کار منجر به افزایش درمانهای علتی نسبت به درمانهای تجربی می شود. سرانجام ، این دانش می تواند به پیشگیری از وقوع دوباره یک آسیب یا آسیبهای مشابه در سایر ورزشکارانی که در آن رشته ورزشی فعالیت می کنند ، کمک کند.
اصول بیومکانیک
برای فهمیدن ادبیات بیومکانیک ، برداشت صحیح و یکسان از واژه هایی که زیاد استفاده می شوند ، بسیار اهمیت دارد. نیروها ممکن است از طریق ورود یک بار خارجی به بدن ، روی بدن اعمال شوند. سایر انواع بارهای خارجی کمتر دیده می شوند ولی به همان اندازه اهمیت دارند. فرود پا بر روی زمین در حین دویدن نیز نیروی خارجی روی بدن اعمال می کند. اگر زمین پا را به طرف عقب پس نمی زد ، پا به درون زمین فرو می رفت. به هر حال ، به طور معمول نیروی واکنش زمین به عنوان یک نیروی خارجی از وقوع این حادثه جلوگیری می کند. علاوه بر نیروهای خارجی ، نیروهای داخلی زیادی تولید می شوند. برای این که مفصلها هنگام دویدن یا پریدن استوار و با ثبات باشند ، عضلات باید به طور فعال منقبض شوند. انقباض فعال نه تنها به عنوان نیروی محرکه بلکه برای کاستن از سرعت و جذب شوک نیز مورد نیاز است. این انقباض ها موجب تولید نیروهای داخلی می شوند. اگر همه نیروهای داخلی و خارجی را با هم درنظر بگیریم ، بسیاری از رباطها ، تاندونها و عضلات باید نیروهایی را تحمل کنند که مقدار آنها بیش از 2 یا 3 برابر وزن شخص است.
زمانی که یک نیرو یا بار داخلی یا خارجی روی بدن یا قسمتی از بدن اعمال می شود ، در صورتی قادر به ایجاد حرکت می شود که در حالت تعادل با سایر نیروهای مخالف نباشد. طبق اصطلاحات بیومکانیکی ، دو نوع حرکت ممکن است رخ دهد. حرکت می تواند انتقالی باشد ؛ به شرطی که فقط یک نیروی عامل – که در جهت انتقال اعمال می شود – وجود داشته باشد. حرکت چرخشی زمانی ایجاد می شود که دو نیرو با جهت مخالف ولی موازی با یکدیگر به قسمتهای مختلفی از بدن اعمال شوند. در بدن ، حرکتها اغلب بسیار پیچیده و ترکیبی از انتقال و چرخش می باشند.
هنگامی که یک نیرو به بدن یا عضوی از آن وارد می شود و توسط یک نیروی مساوی با آن مقابله می گردد ، حرکت به وجود نخواهد آمد. با این حال ، بدن یا آن قسمت از بدن این نیروها را متحمل خواهند شد چرا که حرکت مهار شده است. در این وضعیت ، سه نوع نیرو را می توان شرح داد. اگر جهت نیروهای مخالف به سمت یکدیگر باشد ، به آنها نیروهای فضاری یا فشارنده گفته می شود. اگر نیروها در جهت دور شدن از یکدیگر باشند ، آنها نیروهای کششی هستند. و آخر ، اگر نیروها چرخشی و در جهت مخالف هم باشند ، به آنها نیروهای برشی گفته می شود.
برای توصیف موقعیت و حرکت مفصلها یا اندامها معمولا از اصطلاحات تشریحی متعددی استفاده می شود (شکل 1-1). قبل از هر چیز ، به سمت جلو بدن ، قدامی و به سمت پشت ، خلفی گفته می شود. به بالا ، فوقانی یا جمجمه ای گفته می شود ، در حالی که به پایین ، تحتانی یا دمی می گویند. داخلی برای توصیف قسمتهای درونی (به سمت خط میانی) ، و جانبی یا کناری برای سمت خارجی (دور شدن از خط میانی) استفاده می شود. تاشدن و باز شدن به ترتیب یک حرکت چرخشی از خلف به قدام و برعکس است. چرخش به داخل یک نوع حرکت چرخشی است که در آن انتهایی ترین قسمت یک عضو بدن به سمت خط میانی بدن می پیچد. واژه چرخش به خارج ، حرکتی را که در جهت عکس آن است ، توصیف می کند.
والگوس یا دور کردن به معنای تشکیل زاویه یا حرکت انتقالی انتهایی ترین قسمت یک عضو است که در جهت دور شدن از خط میانی می باشد. برعکس آنها ، واروس یا نزدیک کردن ، حرکت به سمت خط میانی است. سرانجام ، حرکت انتقالی را با جهت حرکت نیز می توان توصیف کرد ؛ به عنوان مثال ، انتقال قدامی یا داخلی.
برای این که نیروها و بارها استاندارد و قابل مقایسه با سایر موقعیتها باشند ، آنها را معمولا تحت عنوان فشار مطرح می کنند. استاندارد کردن معمولا با محاسبه نیرو بر حسب واحد انجام می گیرد. این واحد به عنوان مثال می تواند سطحی که نیرو روی آن اعمال می گردد ، باشد. در این روش ، کوچک یا بزرگ بودن شخص مورد ارزیابی دیگر اهمیتی نخواهد داشت ، و عدد به دست آمده را می توان با سایر اندازه ها مقایسه نمود.
یکی از ویژگی های منحصر به فرد بافت های نرم در پاسخ به نیروهای مکانیکی ، توانایی آنها در تغییر شکل یافتن است. در واقع ، استخوان و موادی نظیر فلزات تغییر شکل آشکاری پیدا نمی کنند مگر این که تخریب شوند. هر سه نیروی کششی ، فشاری و برشی در درجه اول باعث تغییر شکل عضله ، تاندون ، رباط ، و با احتمال کمتر غضروف می شوند. گفته می شود که این ساختمانها دارای رفتار ویسکوالاستیک هستند. مقدار تغییر شکل را می توان از روی تغییرات طول یا حجم اندازه گیری کرد. همان طور که برای استاندارد شدن نیرو یا بار از آنها تحت عنوان فشار نام می بریم ، تغییر شکل را نیز می توان تحت عنوان کششش استاندارد کرد. این کار با محاسبه تغییر شکل بر حسب واحد انجام می گیرد. این واحد معمولا طول یا حجم اولیه است.
فایل ورد 107 صفحه
دانلود فایل قارچ های خوراکی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 1753 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 105 |
مقدمه
تاریخچه
شناخت قارچ های خوراکی و سمی و داروئی
قارچ های خوراکی
قارچ های سمی
قارچ های داروئی
آشنایی با قارچ های صدفی
قارچ صدفی
انواع قارچ صدفی
1- پلوروتوس استرا توس
2- پلوروتوس فلوریدا P.florid
3- قارچ شاه صدف Eringi
5- ساج کاجو :
6- قارچ صدفی صورتی یا سالمون
7- قارچ صدفی خرمائی
شکل شناسی یا مرفولوژی
اصول تهیه بستر قارچ صدفی
مایه کوبی یا مایه قارچ
روشهای بذر زنی قارچ صدفی پلوروتوس استراتو
روش کشت قارچ صدفی
1- کیسه ای
2- کشت قارچ به روش سبدی
3- کشت به روش قفسه ای
4- کشت روی تنه درخت
5- روش گسترده روی زمین
خصوصیات سالن کشت قارچ
شرایط استاندارد کارگاههای ساختمانی مخصوص پرورش قارچ :
ضد عفونی سالن کشت قارچ
بخار آب ضد عفونی کننده
مراقبت های ویژه جهت رشد قارچ صدفی
آفات قارچ
1- مگس سرکه
2- آفت نماتد
3- بیماری فوزاریوم
4- تریکودرما
5- مومی
6- کلاهک سیاه
7- بیماری باکتریایی
تعریف سویه یا استرین
آشنایی با انتخاب سویه
تهیه اسپاون قارچ دکمه ای :
تعریف کود کمپوست
آشنایی با مواد ونحوه عمل آوری کود کمپوست
1- مواد اصلی
2- مکمل های غذایی
3- مواد غذایی کنسانتره
4- کودهای ازته
5- املاح معدنی
آشنایی با کمپوست مصنوعی و طبیعی
مزایای کمپوست مصنوعی
سوله تهیه کمپوست
روش های تولید کود کمپوست
تهیه کمپوست
روش های آماده سازی بستر
خاک پوششی بستر سالن های کشت قارچ
ضدعفونی خاک پوششی
مناسب ترین زمان خاک دهی بستر قارچ
مرحله داشت قارچ دکمه ای
اصول هوادهی سالنهای پرورش قارچ
اصول برداشت محصول
بسته بندی
انبار کردن قارچ
درجه بندی قارچ
تبدیل ونگهداری قارچ های خوراکی
بیماری های قارچ های خوراکی
علائم بیماری و رتیسلیوم
کنترل و مبارزه با بیماری ورتیسلیوم
3- بیماری تار عنکبوتی
4- قارچ های هرز کلاه دار
5- بیماری بلاچ تند
6- بیماری حفره دار شدن کلاهک
7- بیماری مومی شدن
8 – تیغه های اشک ریز
9- بیماری باکتریایی
10- بیماری ویروسی
آفات قارچ های خوراکی
منابع علمی
مقدمه
پرورش قارچ خوراکی امروزه اهمیت زیادی کسب کرده و پیشرفت قابل توجهی نموده است . نظر بسیاری از دانشمندان ومحققین به این گیاه شگفت انگیز ، که فقط از بقایای گیاهی کم ارزش از نظر اقتصادی مثل کاه ، گندم ، کاه جو ، کاه برنج و امثالهم پرورش می یابد جلب شده است
قارچ ، اگر چه از مواد زائد گیاهی تغذیه می کند . کیفیت غذایی قابل توجهی دارد : سرشار از پروتئین و در عین حال بسیار خوش طعم است . بعلاوه دوره کشت آن بسیار کوتاه است و در سال چندین بار می توان به کشت آن مبادرت نمود .
از سال 1970 ، شناخت علمی و عملی بشر از قارچ و نحوه پرورش آن پیشرفت چشمگیری کرده است . بازده تولید قارچ های اهلی شده روز به روز افزایش می یابد و به علاوه انواع جدید قارچ های جدید اهلی شده و پرورش می یابند . قارچ را می توان در سطح کوچک ، در منزل ، به منظور مصرف در خانواده ، و در سطح بزرگتر جمعیت ارائه به بازار و تامین درآمد تولید کرد .
تاریخچه
قارچ به اصطلاح گیاه موضوعات مختلف و شگفت انگیزی را در دوران عمر زمینی طی کرده است تا به امروز هنوز به طور کامل نزد جهانیان شناسایی نشده است .
مردم بد بینی خاصی نسبت به قارچ ها دارند چون شنیده اند که بعضی از انسانها بر اثر خوردن قارچ مسموم شده اند و جان خود را از دست داده اند .
قارچ های سمی در کنار انواع خوراکی و کیفیت غذایی این گیاه انسان را بر آن داشت که قارچ خوراکی را خود پرورش دهند .
هزاران سال پیش چینی ها و ژراپنی ها نحوه پرورش چندین نوع قارچ را می دانستند که از میان آنها شیتاکه معروف است دو قرن قبل از تولد مسیح ، یک پزشک یونانی به نام «نیکاندر» قارچ را در بستری از کود حیوانی و خاکستر که شاخ و برگ انجیر روی آن را پوشانده بود پرورش داد .
سیصد سال بعد « دیو سکورید» یک پزشک دیگر یونانی روش ساده و عملی برای پرورش قارچ ابداع کرد و سرانجام در قرن 16 یک ایتالیایی به نام سالپین و یک گیاه شناس فرانسوی به نام شارل دولکلوز معروف به کلوسیوس آثاری در مورد پرورش قارچ نوشتند .
کمی دیر تر در حدود دهه 1650 کشاورزان فرانسه کاملاً به طور تصادفی به نحوه پرورش قارچ پی می بردند . آنها متوجه می شوند که در گوشه جالیزشان جائی که کودهای اسب قارچ ظاهر شده ولی به علت آن پی نمی بردند ولی در اندیشه تکثیر قارچ افتادند یکی از کشاورزان متوجه می شود که قارچ که در جالیزشان است با قارچ های وحشی مراتع تفاوتهایی دارد به این ترتیب که علاوه بر تفاوت ظاهری این گونه قارچ ها بر خلاف قارچ های مراتع قابلیت تطبیق با شرایط پرورش در باغچه را دارند .
کین تینی در وروسای به پرورش قارچ برای پادشاه خورشید دست می زند چند سال بعد ، تورن فورت به آکادمی سلطنتی علوم نامه ای درباره پرورش قارچ می نویسد ... پرورش قارچ که همه این نوآوران می شناختند هنوز بعضی علاقه مندان به آن عمل می کنند یک عیب جدی داشت : پرورش قارچ در زمستان بعلت سرما و در تابستان به علت گرما ووجود انگل ها غیر ممکن بود در حدود اواخر قرن هیجدهم عده ای به فکر افتادند که قارچ را زیر گلخانه پرورش دهند تا فصل تولید را طولانی تر سازند و این قدم جدیدی بود .
یک باغبان فرانسوی به نام «شامبری» به فکر استفاده از معادن متروک جهت پرورش قارچ افتاد . استفاده از معادن چند فایده داشت : ثبات درجه حرارت ، سهولت تنظیم هوا و سهولت تنظیم رطوبت نسبی .
و باز هم دو فرانسوی به نامهای کنستاتین و ماتروشو از انستیتو پاستور هستند که در این زمینه قدمی پیش بر می دارند ما در پیشرفت تکنولوژی پرورش قارچ را تا حد زیادی مرهون آنها هستیم این دو نفر با بهره گیری از روشهای پاستوریزاسیون اسپور قارچ را وادار به جوانه زدن کردند و میسلیوم به دست آورند از آن هنگام این امکان به وجود آمد که پر بارترین نژادهای قارچ را به صورتی خالص پرورش داد .
کار این دو محقق باعث شد که انواع دیگر قارچ ها مورد توجه قرار بگیرند و تلاش برای اهلی کردن قارچ های وحشی آغاز شود ولی اگرچه پس از تحقیقات زیادی در زمینه پرورش قارچ به عمل آمد ، بعلت عدم ارتباط کار محققین با یکدیگر نتیجه تحقیقات به صورتی جامع و مدون در اختیار همگان قرار نگرفت . امروزه وضع به گونه ای دیگر است .
بیستمین کنگره بین الملی درباره دانش و پرورش قارچ ها در ژوئن 1978 در فرانسه تشکیل شده است که در آن 600 نفر محقق و تولید کننده از سی کشور جهان شرکت داشتند .
در جریان این کنگره ، یک محقق انگلیسی در خطا به خود اظهار کرد که آرزو دارد ارتباطبین شرکت کنندگان بیش از پیش برقرار شود و این بیان توجه پیشگامان پرورش قارچ را که تا آن هنگام اماکن پرورش قارچ خود را با سیم خاردار و سگ نگهبان حفاظت می کردند تا کسی از راز و رمز کارشان در پرورش قارچ سر در نیاورد برانگیخت .
در پی این اقدامات ، تبادل مفید اطلاعات ونتایج به دست آمده ، بی شک در آینده پرورش انواع قارچ ها ار انحصار معدودی باغبان و قارچ شناس غربی بیرون آمده و در همه جای دنیا گسترش خواهد یافت به این ترتیب آیا مصرف کنندگان قرن بیستم شاهد بحرانی در زمینه پرورش قارچ ، بعلت افزونی تولید خواهد بود و یا بلعکس .
دنیا به شکرانه تولید پیوسته این ماده غذایی با ارزش از گرسنگی نجات خواهد یافت ؟ آینده نشان خواهد داد .
از بیش از دو هزار سال پیش ، که نیکاندر پزشک ، با روشی بدوی و به کمک شاخ و برگ انجیر قارچ پرورش داد تاکنون چه راه دراز و پر پیچ و خمی پیموده شده است !
شناخت قارچ های خوراکی و سمی و داروئی
قارچ ها سه دسته هستند :
1- خوراکی2- سمی3- داروئی
قارچ های خوراکی
در اکثر کشورهای جهان خوردن قارچ متداول است زیرا نسبت به گوشت قرمز از نظر پروتئین چیزی کم ندارد و از نظر چربی صفر می باشد و با صرفه و اقتصادی نیز می باشد . از مهم ترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای و انواع صدفی آن اشاره کرد این قارچ ها را می توان در مکانهای کوچک هم تولید کرد .
قارچ های سمی
سمی بودن قارچ ها به سه نوع تقسیم شده اند : 1- فالاتوکین2- آموتوکسین3- همولیتیک و آمانیتا لفظ سمی بودن قارچ ها می باشد .
مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های سمی
الف) قارچ های روی دستگاه گوارش و روی اعصاب اثر کرده و شخص را دچار دل درد و سر درد و تهوع که مصرف کننده بیمارستانی شده و باید تحت نظر پزشک معالجه شود .
ب) قارچ هایی که به تنهایی اثرات سوئی نداشته ولی با مکمل های دیگری مثل الکل اثر منفی گذاشته و شخص را به حال احتراز می برد . قارچ های مرکب (Coprinus) و موالها (Morchella)
ج) قارچ هایی که به طور کل سمی بوده ، و به شخص مصرف کننده شوک سریع وارد کرده چه بسا مصرف کننده به بیمارستان هم نرسد .
فالاتوکسین و آموتوکسین سم هایی هستند که روی دستگاه گوارش اثر می کند ولی کشنده نیستند .
همولیتیک سمی است که روی گردش خون (گلبولهای قرمز خون را از بین می برد ) و اعصاب و مغز تاثیر سریع دارد و باعث سکته مغزی می شود .
آمانیتا فالوئید و آمانیتا موسکاریکا از این دسته از قارچ های سمی می باشد .
آمانیتا فالوئید Amanita Phalloides
کلاهی بهقطر 7 تا 10 سانتی متر به رنگ سبز زیتونی یا زرد زیتونی وگاه بسیار کم رنگ و نزدیک به سفید دارد . در حالت مرطوب کمی لزج است .گاه لکه های مسطح پوست مانند سفیدی بر پوسته دارد . پوسته آن را می توان مثل پوسته قارچ خوراکی جدا کرد . تیغه ها سفید و نزدیک به هم هستند .
فایل ورد 105 صفحه
دانلود فایل آشنایی کلی با قارچ ها
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 90 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 49 |
مقدمه
« تاریخچه پرورش قارچ خوراکی »
« دسته بندی قارچها »
« تشخیص قارچهای خوراکی و سَمّی از یکدیگر»
« آشنایی با انواع قارچهای صدفی »
« شناسایی اصول تهیه بستر قارچ صدفی »
« شناسایی اصول تهیه بذر قارچ صدفی »
روش بذر زنی :
« آشنایی با بذر قارچهای خوراکی »
« شناسایی اصول تهیه اسپان قارچ با کود اسب »
ضدعفونی سالن کشت
روشهای کشت قارچ صدفی
شناسایی اصول عملیات اجرایی(مرحله داشت)پرورش قارچ صدفی
« اصول برداشت محصول »
« اصول بسته بندی محصول »
تاریخچه ی قارچ دکمه ای
آشنایی با مفهوم سویه یا استرین
« اصول تهیه اسپان قارچ با استفاده از بذر غلات »
« آشنایی با مفهوم کود کمپوست »
« مواد و نحوه به عمل آوردن کود کمپوست »
« آشنایی با فرمولبندی کمپوست »
« مزایای کمپوست مصنوعی »
:: ویژگیهای سوله تهیه کمپوست
« روشهای تولید کود کمپوست »
« مراحل به عمل آوری کمپوست به روش دراز مدت »
« شناسایی اصول روش کوتاه مدت تهیه کمپوست »
« آشنایی با روشهای آماده سازی بستر »
آشنایی با خاک پوششی بستر سالن های پرورش قارچ
« شناسایی اصول ضدّ عفونی خاک پوششی »
« آشنایی با مناسبترین زمان خاک دهی »
« اصول مراقبت از بسترها پس از خاک دهی »
داشت
شناسایی اصول هوادهی سالن های پرورش :
شناسایی اصول بسته بندی محصول و درجه بندی قارچ دکمه ای
شناسایی اصول تبدیل و نگهداری قارچ های خوراکی
« بیماریهای قارچی »
« بیماریهای باکتریایی »
« بیماریهای ویروسی »
روشهای کنترل بیماری:
« آفات »
« بیماری فیزیولوژیکی »
« کنترل آفات و بیماریها »
منابع
مقدمه
انسان از زمانهای بسیار دور با قارچ آشنا بوده است. عامه مردم با قارچهای چتری خوراکی که بر روی درختانِ در حال پوسیدن وجود داشت آشنا هستند، افراد مختلف از راههای گوناگون در طول زندگی با قارچ سروکار دارند. به عنوان مثال عده ای در کارخانه ها به خصوص کارخانه های صنایع غذایی و دارویی ساخت آنتی بیوتیک ها و تهیه الکل از قارچ استفاده می نمایند، همچنین بیماریهای مختلف پوستی و کچلی که در بین مردم رایج می باشد منشاء قارچی دارند.
این مساله باعث شده است همواره این سوال در ذهن بشر، نقش ببندد که قارچ چیست و نحوه تشخیص و شناسایی آن چگونه می باشد.
قارچ ها موجودات متنوعی بوده که به دلیل اختلافات زیادی که با گیاهان و جانوران دارند، امروزه به یک سلسله جداگانه تعلق یافته اند.
در دنیای قارچ شناسی هزاران نوع قارچ در شکل، اندازه و رنگهای گوناگون وجود دارند. از قارچهای کوچک در حد یک باکتری تا قارچهای بزرگ با کلاهکی در حد 18 سانتیمتر (قطر کلاهک) و ساقه ای به ارتفاع 60 تا 70 سانتیمتر در میان آنها دیده شده است. همچنین قارچهای غول پیکری دیده شده است که قطر آنها به 2 متر نیز رسیده است. قارچها دارای رنگ آمیزی بسیار متنوع و اعجاب انگیز می باشند به طوریکه قارچهای با رنگهای سایه دارِ قرمز، بنفش پررنگ، سفید، سیاه و ... نیز یافت شده اند.
همچنین کلاهک قارچهای دارای طرحهای گوناگون می باشند که در بعضی از آنها سطح کلاهک همانند مخمل نرم و پرزدار است و در برخی دیگر لکه هایی به شکل دایره و به رنگهای زرد و قرمز و سیاه یا بنفش وجود دارد.
قارچها دارای عطر و طعم و مزه کاملا متنوعی هستند به طوریکه بعضی از آنها دارای بو و طعم مطبوعی بوده و بعضی دیگر تلخ می باشند.
« تاریخچه پرورش قارچ خوراکی »
با توجه به آنکه قارچها سرشار از مواد غذایی گوناگونی می باشند میتوان با اطمینان ادعا نمود که تاریخ مصرف قارچ به عنوان غذا و دارو به زمانهای بسیار دور برمیگردد و بشر از زمانهای دور با این ماده غذایی آشنا بوده است و این ماده را به عنوان مواد غذایی بر جیره غذایی خود افزوده است.
آزتک ها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده می کردند و قارچ را گوشت خدا معرفی می کردند. در نوشته های کلاسیک و مذهبی بابلیان قدیم و یونان و رُمی ها نیز در مورد استفاده از قارچها مطالبی آمده است. قارچها در آسیای شرقی حدود 2000 سال قبل در چین و ژاپن پرورش داده میشد و در کشورهای غربی نیز کم و بیش تاریخ استفاده از قارچ به سالهای قبل از میلاد می رسد.... 2000 سال قبل از میلاد مسیح یک پزشک یونانی به نام نیکاندر به روشی ابتدایی قارچ را پرورش داد و چند سال بعد دیوسکورید روش ساده دیگری را برای تولید قارچ ابداع کرد.
در این میان فرد دیگری نیز روشهای مختلفی را برای پرورش قارچ ارائه دادند که مشکل همه این روشها کِشت انها در فضای آزاد بود زیرا پرورش قارچ در زمستان به علت سرما و یخبندان و در تابستان به علت گرما و وجود انگلها و بیماریهای گوناگون امکان پذیر نبود. به همین دلیل به مرور به فکر کِشت قارچ در گلخانه برای اولین بار در سال 1754 در سوئد ابداع شد و پس از آن به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت از آنجا که قارچ در تاریکی بهتر رشد می نماید، در اوایل قرن نوزدهم کِشت و پرورش آن در غارهای طبیعی در فرانسه توسعه زیادی پیدا کرد و در اوایل نیمه دوم قرن نوزدهم پرورش قارچهای خوراکی از اروپا به ایالات متحده آمریکا سرایت کرد و به سرعت در مناطق مختلف سالن های ویژه ای برای پرورش قارچ خوراکی بنا شد و در سال 1910 در ایالات متحده آمریکا سالن های استاندارد پرورش قارچ همراه با کنترل دقیق درجه حرارت، رطوبت و تهویه در تمام فصول سال ساخته شده اند.
در سالهای 1938 و 1946یک انقلاب صنعتی نیز در تهیه کمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراکی به وجود آمد، اگرچه روشهای مختف کاشت و برداشت قارچهای خوراکی در کشورهای مختلف آسیایی برای مردم تقریباً شناخته شده است ولی روشهای کاشت و پرورش علمی آن نیز هنوز به خوبی توسعه نیافته است. هندوستان از جمله کشورهای آسیایی است که در آن پرورش قارچ خوراکی توسعه مناسبی یافته است و از سال 1941 تحقیقات خوبی پیرامون تکنولوژی تولید و پرورش قارچ در این کشور صورت می گیرد.
« دسته بندی قارچها »
الف) قارچهای خوراکی:
قارچهای خوراکی که چه به صورت ماده اصلی مواد غذایی و چه به صورت قارچهای خوراکی خودرو در فصل بهار و پاییز در طبیعت به محض اینکه محیط آماده می شود، می روید ( دما، رطوبت، نور ) و به طور سنتی مورد بهره برداری قرار می گیرد. قارچهای پرورشی در محیط مصنوعی با تنظیم میزان رطوبت، درجه حرارت مناسب و آماده سازی بستر به دست انسان کِشت شده و پرورش داده می شود. قارچهای چتری متعلق به زیر رده هلوبازیدیومسیت و رده بازیدیومسیت بوده و آن گروه از آنها که خوراکی هستند را اصطلاحاً ماشروم می نامند.
قارچهای خوراکی به دو دسته تقسیم میشوند:
1- قارچهای خوراکی میکروسکپی (مخمر): این گروه از قارچها به صورت تازه و خشک مورد مصرف قرار می گیرند و از نظر مواد غذایی غنی و باارزش می باشد و دارای پروتئین، قند، چربی، ویتامین و آنزیم هایی مانند: هیدروژناز و پپسین و ... می باشند. از قارچهای میکروسکپی مهم می توان مخمر آب جو و خمیر ترش را نام برد.
2- قارچهای خوراکی ماکروسکپی : این گروه از قارچها علاوه بر مصرف مستقیم در صنایع داروسازی، کنسروسازی، نوشابه سازی و غیره نیز به کار برده می شود. از مهمترین قارچهای این گروه می توان قارچ صدفی و دکمه ای را نام برد.
فایل ورد 49 اسلاید
دانلود فایل قارچ کامبوجا
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 15 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 38 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 28 |
مقدمه :
بخش اول : تاریخچه پربار قارچ کامبوجا :
- ریشه نام کامبوجا :
- نتایج تحقیقات علمی:
- قارچ در مقابل قارچ :
بخش دوم: انرژی بیشتر :
بازیافتن زندگی پر تحرک :
با کامبوجا صد ساله شوید:
آیا میخواهید یکصد سال عمر کنید ؟ بسیاری از افراد از داشتن عمر طولانی
بخش سوم : چای مفـرح :
موارداستفاده اصلی وخواص بهداشتی :
اثرات کامبوجا در لاغری:
آیا چای کامبوجا چاق کننده است؟
بخش چهارم : یافتن زندگی دوباره با کامبوجا :
جمع شدن آب در بدن :
نقرس :
ازدیاد مصونیت در مقابل امراض
عقیمی ونازایی
کلیه ها
بیماری Multiple Sclerosis M.S
پروستات
سوریاسیسPsoriasis
اختلالات درخواب
غذایی با فرهنگ اصیل
اسید ،باز PHخنثی
توازن پتانسیل هیدروژن بدن
اسید لاکتیک
گلوکونیک اسید Gluconic
طرزتهیه :
شکر –عسل یا ساخارین ؟
اثرات مثبت چای کامبوجا برروی امراض مختلف
بهترین مکان جهت تکثیر قارچ کامبوجا چه نوع جایی است ؟
آیا قارچ کامبوجا رامی توان خورد؟
چگونه می توان از قارچ خشک شده دوباره استفاده نمود؟
چرا کامبوجا می میرد؟
نکاتی در مورد کامبوجا
مقدمه :
قارچ کمبوجا که متشکل از کشتهای همزیست سلولهای مخمر از دسته ساکاروز ماسیس (Saccharomyces ) باباکتری های میله های شکل زیلی نوروم (Xy linorom ) ویک توده تقریبا کرم رنگ ژله ای مانند ،به ندرت ممکن است چندین نفر درروز به WILD ROSE COLLEGE مراجعه نکنند و خواهان اطلاعاتی در مورد چای کمبوجا ویا ((چای قارچ))نباشند.
لذا این بهترین فرصت است که مجموعه اطلاعات طبی که نمایانگر کلیه خواص ومنابع این گیان معجزه گر است تنظیم شود وبه علاقه مندان ارائه شود.
نخستین اطلاعات مربوط به کمبوجا نشانه گرقدمت 2000 ساله این گیاه است براساس مدارک موجود نام این قارچ از نام یک پزشک ژاپنی به نام کمبو گرفته شده است ،گرچه کمبوجا نام نوعی قارچ است، اما در واقع به عنوان یک نوشیدنی موردمصرف قرار می گیرد.
1- Wild ros college مرکز پژوهشی است در شهر Calgary کانادا که تحقیقات گسترده ای در مورد امراض توسط انواع داروهای گیاهی انجام میشود
- مکانیسم عمل:این نوشیدنی، ترکیبی از چای معمولی وشکر می باشد که با استفاده از قارچ کمبوجا تخمیر شده وساختار شیمیایی آن تغییر کرده است.معمولا تولید فراوردهای تخمیری در دو مرحله انجام می شود.
1- فاز رشد میکرو ارگانیسم ها ( موجودات ذره بینی )
2- فاز تشکیل فراوردها بوسیله سلولهای بالغ که از لحاظ بیو شیمیایی اسیدیته محیط ، میزان هوادهی (اکسیژن رسانی) ودرجه حرارت مناسب، عمل تخمیر را کنترل می کند، اسید گلو کورونیک موجود در این نوشیدنی که در اثر تخمیر چای شیرین در تاریکی ودر حرارت مناسب ایجاد می شود ، برای ساخت پلی ساکارید ها ی مهمی نظیر ماده اصلی سازنده غضروف وماده مخاطی وزجاجیه چشم بکار رفته است ووجود آن باعث دفع مواد زائد وسموم از بدن می شود.
- تاثیرات مصرف:
بسیاری از متخصصان کمبوجا، نوشیدن این چای تخمیر شده را بعنوان یک ماده مدرن توصیه می کنند. انها همچنین معتقدند این چای بر بیماری آرتریو-
اسکلروز یا( گرفتگی شریانهای خونی ) که موجب سکته می شود، موثر است. این نوشیدنی نه تنها یک ماده موثر در درمان بیماری ها میباشد ، بلکه به عنوان تنظیم کننده کار اندامهای داخلی بدن بویژه کبد نیز مطرح می شود.خاصیت دیگر کمبوجا تاثیری است که در عادی سازی غشاء سلولی دارد. حتما می دانید که هم سلولهای بدن دارای دیواره بسیار نازکی هستند که به آن غشاءیعپرده سلول می گوینداین پرده برخلاف نامش ، هیچ شباهتی به پرده اتاق ندارد ، بلکه یک غشاء زنده وفعال است.
به این معنی که ورود وخروج مواد را به داخل سلول کنترل میکند. اگر این حالت زنده وفعال بودن غشای سلول به دلیلی از بین برود ورود وخروج قندونمک از کنترل خارج می شود. بعضی مواد که نباید وارد سلول شوند،وارد می شوندوبعضی ها که نباید از آن خارج شوند ، خارج می شوند واین وضع منجر به انواع بیماری های سخت وهولناک می شود. از تجربیات مصرف کنندگان چای کمبوجا بر می آید که این ماده می تواند فلور روده ای را تنظیم کند، (در اصطلاح به باکتری های داخل روده ،فلور می گویند) کمبوجا هم مانند چای ترش ودوغ، خمعیت باکتری های روده را افزایش می دهد وآنها را به حد طبیعی ولازم می رساند. کمبوجا غیر از آن که سلولهای بدن را مقاوم می سازد متابولیسم را نیز هماهنگ می کند. از خواص دیگری که برای ا ین نوشیدنی بر-شمرده اند ،ایفای نقش کمبوجا بعنوان آنتی بیوتیک است، یعنی در مواردی مشاهده می شود که اثرات ضد میکروبی دارد. خاصیت بسیار مهم دیگر کمبوجا برقراری تعادل در حالت اسیدی- قلیایی بدن است. می دانیم که به طور طبیعی مایعی که سلولهای بدن در آن شناور هستند،حالت اسیدی ضعیف دارند.نیز می دانیم که بسته به نوع موادی که هر فرد در رژیم غذائیش مصرف می کند،محیط بدن می تواند از حالت اسید خارج شود وقلیای گردد.
محیط اسیدی،لازمه انجام بسیاری از فعل وانفعالات شیمیایی بدن یا همان متابولیسم است . بنابر این درصورتی که محیط سلولهای بدن قلیایی گرددبسیاری از واکشهای شیمایی درون سلولی بدن روی می دهد. نتیجه این تغییر محیط از حالت اسیدی به قلیایی ،مناسب شدن محیط برای پیدایش صدها بیماری سخت ومهلک است . کمبوجا می تواند این تعادل ظریف حالت اسیدی رادر بدن ایجاد کند و آنرا حفظ کند. همچنین کمبوجا واکنش شیمایی مرسوم به گلیکولیز را کاهش می دهد. گلیکولیز به عملی گفته می شودکه درون سلول های ماهیچه بدن روی میدهد وطی آن گلیکوژن (که قند ذخیره شده در داخل بدن است) شکسته شده ومورد استفاده قرار می گیرد ولاکتیک آزاد می شود.
اسید لاکتیک همان ماده اضافی یا زائد است که موجب خستگی ماهیچه ها می شود هر چه اسی لاکتیک کمتر تولید شود، خستگی عضله ها دیرتر یا کمتر روی می دهد. پزشکان معتقدند چای کمبوجا یک ماده غذایی مکمل به حساب می آید
که مصرف آن سیستم دفاعی بدن را تقویت کرده وموجب جلوگیری از بیماری ها می شود. دکتر ماکیسم بینگ در سال 1928 در باره این قارچ نوشت: قارچ کمبوجا دارای ماده موثر برای مقابله با سختی رگها وعروق ، نقرس وتنبلی رودهاست. مصرف این چای بویژه آثار مطلوبی در رفع سختی رگهای کلیه و
مویرگهای مغزی دارد ولی در مقابله به سختی رگهای قلب از تاثیر کمتری برخوردار است. کامبوجا ارگانیسمی است کهباید آنرا به دقت پرورش داد وگفته می شود که دریافت وجه در ازای آن ممنوع می باشد یعنی همواره باید آنرا به دیگری هدیه داد.
با گذشت زمان وانجام تحقیقات مختلف ، افسانه کامبوجا وخواص گوناگون آن هرروز بیشتر روشن وثابت می شودبه طوری که این نوشیدنی نه تنها یک ماده موثر در درمان بیماری ها میباشد بلکه به عنوان تنظم کننده کار اندام های داخلی بدن بویژه کبد مطرح می شود .
ازآغاز سال های 1980 میلادی در اروپا وآمریکا مشاهده افتتاح انواع موسسات ومراکزی بوده ایم که داروها ومواد طبیعی وگیاهی را ارائه می دهند .اقلام مذکور دقیقا جایگزین انواع قرصها وشربتها وبه طور کلی داروهای نسخه ای شده اند،اما بدون داشتن عوارض سوءجانبی داروهاوفراوردهای شیمیایی باید متذکر شویم که یکی از اقلام بسیار مهم صادراتی چین به سایر کشورها انواع گیاهان دارویی است .قارچ کمبوجا یا قارچ (معجزه گر) یکی از این مواد طبیعی است که بخصوص در سال های اخیر در سطح جهانی مورد توجه قرار گرفته است . استفاده کنندگان ازین قارچ شادابی سلامت وکامیابی خودرا مدیون این قارچ میدانند . امیدواریم شما نیز به نتیجه مذکور دست یابید وشاهد منافع سرشار کمبوجا باشید.
بخش اول : تاریخچه پربار قارچ کامبوجا :
همانند بسیاری از پدیدهای باستانی به طور حتم ویقین نمی توان که زادگاه اولیه کمبوجا کجاست . اما نکته مسلم این است که گامبوجا شرقی است وزادگاه اولیه آن کشور چین است . یکی از پژوهشگرانی که در زمینه گیاهان دارویی تحقیقات گسترده ای نموده است معتقد است که زادگاه اولیه کامبوجا خاور میانه است واز طریق چین به اروپا وامریکا رفته است . علت این نظریه این است که در نتیجه تجربه دیده شده ، کامبوجا داری گلسنگی است که خاصیت ضد باکتری داردUsinc Acid وبساری ثابت نموده اند که ماده اصلی انگبین است . در انجیل ،کتاب مقدس مسیحیان به انگبین اشاره وآنرا به غذای بهشتی نامیده اند.
به هر صورت شواهد دلالت بر این امر دارد که کامبوجا از طریق بازرگانانی که تجارت ادویه می نمودند وبیشتر بین کشور های مدیترانه وشرق دورمسافرت می کردند،توسط کاروانهای تجارتی به غرب شناسانده شده اند .نخستین نشانه ای که دلالت به وجود این قارچ دارد در چین یافته شده است وتاریخ آن دقیقا به دوهزارو دویست وهجده سال پیش یعنی همزمان با دوره سلطنت پادشاه Tsin تزین درچین است که کامبوجا در این نسخه تاریخی (چای جاودانگی )نامیده شده است، نتنها در چین باستان بلکه امروزه در چین کامبوجا به عنوان همان (چای جاودانگی) قرون گذشته قدر وارزش خاصی در میان عامه مردم دارد.در ابتدا تصور می شد کامبوجا نوعی اسفنج دریایی است که توسط ماهیگیران صید شده است وچون خاصیت یدی آب دریا شناخته شده بود لذا این اسفنج را از خاصیت یدی مستثنی نمی دانستند. از سوی دیگر در انیستیتو مرکزی باکتریولوژی مسکو تحقیقات فراوانی بر روی کامبوجا صورت گرفته است ابتدا گفته می شد که این قارچ نوعی گلسنگ است که دو میلیون پانصد هزار سال پیش تعاون قارچ وجلبک پدید امده است، وپیوسته شدن جلبک به قارچ سبب ادامه حیات جلبک در محیط خشک گشته است.
علم طب گیاهی Phytotherapy به خواص گوناگون پی برد در نتیجه اکنون کامبوجا
در بین مردم روسیه از نقطه نظر درمانی جای بخصوصی دارد. در سالهای کنونی محققین غربی پس از مطالعات گوناگون معتقد شده اند که کمبوجا تعاونی از میکرو ارگانیسم هایی است که شامل همزیستی باکتری ونوعی خمیر ترش Yeast می باشد، نه جلبک نه گلسنگ ونه اسفنج،زیرا گلسنگ برای ادامه حیات به نور برای فتوسنتز احتیاج دارد ، در حالی که کمبوجا در تاریکی تکثیر کامل می یابد .پس کمبوجا نمی تواند گلسنگ باشد . در اروپا نخستین سندی که به کامبوجا اشاره می کند ،سندی آلمانی است که در سال 1913 نگاشته شده است ،متن سند چنین است : ((روسها از چای مخصوص استفاده می کنند که معتقدند داروی تمام دردها است.)) در سالهای جنگ اول جهانی کامبوجا به تمام اروپای شرقی واروپای مرکزی را یافت وآنرا مردم به عنوان (داروی گیاهی خانگی شفابخش )قلمداد می کردند . در سالهای جنگ جهانی دوم در آلمان به علت جیره بندی شکر وعدم دسترسی عامه به ان ،تهیه وتکثیر کمبوجا ممکن نبود لذا تکثیر واستفاده ازآن چند صباحی به دست فراموشی سپرده شد .
فایل ورد 28 صفحه
دانلود فایل قارچ صدفی
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 13 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 332 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 94 |
مقدمه
تقسیم بندی قارچ
چرخه زندگی قارچ
تاریخچه قارچ صدفی
آشنایی با قارچ صدفی
خواص قارچ
مرفولوژی (شکل شناسی قارچ)
آشنایی با قارچ صدفی
انواع قارچ صدفی برای پرورش
شناسایی اصول تهیه بستر قارچ
منابع مورد نیاز برای پرورش قارچ
مراحل آماده کردن کلاش
پاستوریزه کردن
سالن کشت
مراحل انجام کار در سالن
روشهای ضد عفونی محیط داخل سالن
بذر
تهیه بذر
روشهای کشت
شناسایی عملیات اجرایی مرحله ی داشت
مرحله برداشت
آفات
بیماریها
قارچ دکمه ای
آشنایی با تاریخچه ی پرورش قارچ دکمه ایی
روشهای تهیه و تولید کشت آگار
آماده کردن محیط کشت
اسپان (بذر)
آماده سازی اسپان بذری
سالن محل پرورش تولید
روش های تولید قارچ
کنترل عوامل محیطی
تولید کمپوست
مقدمه
تعریف کمپوست ( بستر )
جزء های اصلی تهیه کمپوست ( بستر )
سالن تهیه کمپوست
روش تهیه کمپوست به روش طولانی مدت
قالب زنی تهیه کمپوست
تهیه کمپوست به روش کوتاه مدت
خصوصیات اتاق پاستوریزاسیون
مراحل پاستوریزاسیون
خصوصیات کمپوست آماده کشت ( بعد از پاستوریزاسیون )
روش پر کردن بستر
خاک پوششی
روشهای ضد عفونی خاک پوششی
برداشت
روش های برداشت
خصوصیات قارچ های برداشتی
بسته بندی قارچ
روش های نگهداری قارچ
بیماری ها
راههای انتقال بیماری
آفات
منابع
مقدمه
قارچ صدفی از جمله ی گیاهانی است که اندام سبز رنگ ندارد که نمی تواند عمل فتوسنتز انجام دهد یعنی جزو گیاهان اولیه است که نمی تواند عمل غذاسازی را انجام دهد. پس بنابراین برای این عمل به کلیه واسطه هایی برای انجام عمل غذاسازی احتیاج دارد تا بتواند مواد مورد نیاز خود را تأمین کند.
تقسیم بندی قارچ
قارچ به سه گروه تقسیم می شود:
- قارچ های خوراکی 2- قارچ های سمی 3- قارچ های داروئی
- قارچ خوراکی : از مهمترین قارچهای خوراکی می توان قارچ دکمه ای و انواع صدفی - والواریا (چینی) ، مورالها، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای، کوپرینوس یا مرد پشمالو، گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل و .......... می توان اشاره کرد که این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچهای زراعی باشند. تعدادی از قارچها نیز غیر زراعی بوده که به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شوند.
- قارچ های دارویی: استفاده از قارچ ها بعنوان دارو از زمانهای دور مرسوم بوده بطوری که آزتکها از قارچ بعنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده می کردند. یکی از مهمترین آنتی بیوتیکها که در مبارزه با بیماری های عفونی کاربرد دارد پنی سیلین می باشد. رتین یکی از ترکیبات ضد سرطانی است که وجود آن در قارچ خوراکی campestris گزارش شده است و دیگر نیتروفرون که از عصاره آن استفاده می کنند.
- قارچ سمی : از گذشته های دور قارچ ها به خصوص انواع وحشی سمی آن موجب ترس و وحشت مردم می شوند و راجع به سمی بودن قارچ ها افسانه و داستانهای زیادی نقل شده است.
قارچ های سمی به دو شاخه مرکب ( comrinus) و مورالها (Morchella) تقسیم می شوند که برخی از قارچ ها اگر همراه با الکل مصرف شوند سمی و کشنده اند ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارند.
چرخه زندگی قارچ
پرورش قارچ خوراکی یکی از مهمترین و بهترین روشهای مشاهده ی چرخه زندگی آنان است این چرخه با یک هاگ شروع می شود که در شرایط مساعد محیطی رشد کرده و یک رشته نازک بنام هیف را تولید می کند این رشته به سرعت رشد کرده تشکیل یک شبکه از چندین هیف بنام میسلیوم اولیه را میدهد که هاپلوئید تک هسته و ناباور می باشد با تلاقی 2 میسلیوم سازگار با هم میسلیوم ثانویه که دیپلوئید و بارور بوده و قدرت شبیه سازی بالایی دارد ایجاد می شود با بلوغ این مسیلیوم سلولهای دو هسته ای آن قادر به تولید مثل بوده که در این مرحله آن را میسلیوم ثالث می نامند
در واقع اکثر قارچ ها هاگ هایی تک هسته و هاپلوئید تولید می نماید این هاگ ها تک جنسی نر یا ماده بوده و برای تولید نتاج بایستی با میسلیوم دیگر حاصل از هاگ دیگر لقاح یابند. قارچ صدفی دارای انواع مختلفی می باشد. مثل قارچ و الواریا(چینی) مورالها، قارچ مرغوب چوب بارتص پروانه ای ، کوپرینوس، یا مرد پشمالو قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه با قارچ جنگل می توان اشاره کرد.
تاریخچه قارچ صدفی
کشت و پرورش قارچ صدفی در ایران برای اولین بار در سال 1365 توسط دکتر مصطفوی کارشناس دفع آفات و زراعت کشاورزی در سازمان تحقیقات کشاورزی در اوین شروع شد. قارچ صدفی پلوروتوس استراتوس در سال 1900 میلادی برای اولین بار در چهان مورد کشت و پرورش قرار گرفت.
آشنایی با قارچ صدفی
قارچ صدفی تجزیه کننده اولیه است یعنی قادر است که سلولز و لیگنین گیاهان را تجزیه کرده و برای رشد خود مورد اسفاده قرار می دهد. این قارچ احتیاج به واسطه ندارد و خودش مواد غذایی خود را تهیه ورشد می کند. همچنین مستقیما روی کاه و کلش رشد کرده و قدرت میسلیومی بسیار بالایی دارد و قادر است از همین مواد ساده ، پروتئین مورد نیاز ما را تامین کنند. پرورش این قارچ در محیط های ساده ، بدون نیاز به دستگاههای پیشرفته امکان پذیر است . کشت و پرورش این قارچ در مقایسه با قارچ های دیگر بسیار ارزان و کم هزینه است و می توان در مقیاس کوچک و کارگاهی به کشت آن پرداخت. قارچ ارزش غذایی بالا دارد ولی قارچ صدفی از مهمترین نوع قارچ خوراکی است که املاح (سدیم و پتاسیم و آهن) و ویتامین C و B و پروتئین و 2% چربی که 4/1 املاحم معدنی بدن برای یک هفته تامین می کند. از مشخصه های این قارچ این است که
- تجزیه کننده اولیه است
- حرارت بالا را تحمل می کند. به این قارچ اصطلاح پوست کلفت داده می شود چون تحمل شرایط شرایط سخت را می تواند داشته باشد. یعنی رنج دمای آن 30-20 درجه سانتی گراد است. حتی این قارچ در دمای 19 درجه هم می تواند رشد کند.
- کشت آن در هر جایی ممکن است
- رشد در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری
فایل ورد 94 صفحه
آموزش کامل ممبرزنی برای کانال تلگرام خودتان
| دسته بندی | خدماتی و آموزشی |
| بازدید ها | 19 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 50080 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 4 |
اگر تاکنون هزینه های زیادی بابت ممبرزنی به دیگران پرداخته اید وقتش شده خودتان تمام خم و چم این کار را یاد بگیرید و با سرشاخه های اصلی کار کنید .
شما به کمک این آموزش می توانید تمام واسطه ها و دلالان این عرصه را کنار بزنید و بی واسطه با سرشاخه های اصلی کار کنید . همچنین می آموزید اگر بخواهید شخصا برای خودتان ممبرزنی کنید چه کارهایی باید انجام دهید و در نهایت با تکنیکی جذاب آشنا می شوید که می توانید به کمک آن بهترین ممبرهای ممکن و فعال را برای کانال تان بدست آورید.
این آموزش را به تمام دارندگان کانال های تلگرامی پیشنهاد می کنیم !!!
پاورپوینت بررسی معماری روم
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2104 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 56 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی معماری روم
تعداد اسلاید: 56 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
معماری روم
پر شماری گونه های معماری
گستردگی حجمی بنا
فنون اولیه ساختمان
معماری روم باستان
بناهای تاریخی ایتالیا
کولوزیم Colosseum
کلیسای جامع فلورانس Florence Cathedral
فلورانس Firenze
موزه هنری پلازو دلی
کلیسای سانتا کروچه
برج کج پیزا Leaning Tower of Pisa
قسمتی از متن پاورپوینت:
گسترش پر شتاب سلطه رو میان باستان باعث گردید که تر تیبی متداول و همه گیر و شکلی مجلل در معماری به وجود آورنند و هر آنچه را که می خواستند بزرگ می ساختند و در ساختن آن هم درنگ نمی کردند این روحیه رومیان در صورتی برای بومیان سرزمینهای تسخیر شده مقبول می افتاد که با رنگ و بوی محلی آمیزش پیدا میکرد .که پیدایش این بناها با مداخله که در وضع عمومی شهر ها به وجود می آورد تحرک و پویایی جدیدی به شهرها می بخشید به طریقی که آبراه ها ،حمامها ، ورزشگاها ،آمفی تئاتر ها و... دارای گوناگونی فراوانی گردید و انواع مختلفی به خود گرفت.
پاورپوینت آشنایی با انواع پله
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2870 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 33 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت آشنایی با انواع پله
تعداد اسلاید: 33 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
روش های ارتباط سطوح دارای اختلاف ارتفاع در ساختمان
نکات طراحی پله
انواع پله
انواع پله از نظر فرم
انواع پله از نظر پاگرد
پله بتنی
پله فلزی
جزئیات راه پله فلزی مارپیچ
پله فرار
نرده
اختلاف سطح در طبقه
قسمتی از متن پاورپوینت:
- نکات طراحی پله :
عرض پله برای بیش از 500 نفر استفاده کننده = حداقل110 سانتی متر
برای کمتر از 500 نفر استفاده کننده = حداقل90 سانتی متر
2h+b=63-64
h= ارتفاع پیشانی
b = اندازه کف پله
- فاصله هر پله تا سقف بالای خود = 205 سانتی متر
- حداکثر فاصله قائم بین دو پاگرد متوالی = 370 سانتی متر
گزارش پاورپوینت کاربینی رشته پیش دبستانی 70 اسلاید
| دسته بندی | عمومی |
| بازدید ها | 13 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 512 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 70 |
گزارش پاورپوینت کاربینی رشته پیش دبستانی 70 اسلاید
گزارش پاورپوینت کاربینی مددکار اجتماعی کودک
| دسته بندی | عمومی |
| بازدید ها | 17 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 73 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 30 |
گزارش پاورپوینت کاربینی مددکار اجتماعی-کودک
گزارش کاربینی شرکت پردازش تصویر شامل ورد و پاورپوینت
| دسته بندی | عمومی |
| بازدید ها | 17 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 407 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 30 |
گزارش کاربینی گمرک شامل ورد و پاورپوینت
| دسته بندی | عمومی |
| بازدید ها | 19 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 208 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 30 |
دانلود نگرشی نوین به نظریات سازمان و مدیریت در جهان امروز
| دسته بندی | علوم انسانی |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 100 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 69 |
فهرست مطالب
عنوان |
صفحه |
|
1- پیشنویس گرایی در مدیریت |
2 |
|
2- نوگرایی در مدیریت |
9 |
3- پسانوینگرایی در مدیریت |
16 |
|
4- بصیرت و عمل |
21 |
|
5- سازمانهای مجازی |
27 |
|
6- سازمانهای یادگیرنده |
32 |
|
7- تعارض و کشمکشهای سازمانی |
39 |
|
8- مدیریت کیفیت جامع |
44
Commune |
دانلود پاورپوینت دعای جوشن کبیر
| دسته بندی | علوم انسانی |
| بازدید ها | 12 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 3833 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 480 |
دانلود پاورپوینت دعای جوشن کبیر
480اسلاید میباشد
دانلود طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی تولید تافی و شکلات
| دسته بندی | علوم انسانی |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 150 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 13 |
خلاصه طرح کسب وکار
|
موضوع طرح : تولید شکلات و تافی
ظرفیت : 600 تن در سال
سرمایه گذاری کـل: 8/1488 میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: 8/158 میلیون ریال
سهم تسهیلات: 1330 میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: هجده ماه
میزان اشتغالزایی : هجده نفر |
مقدمــه :
شکلات کاکائویی و تافی به عنوان ماده غذایی انرژی زا و مصرفی میباشد که بیشتر بعنوان تنقلات مصرف میشود. شکلات و تافی در شرایط عادی محیط دو ماه ماندگاری دارد.چنانکه بیش از یکسال در انبار بماند خواص و کیفیت خود را از دست میدهد. انبار محصول شکلات و تافی بایستی دارای جریان هوای مناسب بوده، انبار شکلات باید با رطوبت نسبی 60% و درجه حرارت آن 16 تا 18 درجه سانتیگراد میباشد. تحت شرایط مذکور شکلات بمدت 6 ماه با کیفیت خوب باقی خواهد ماند. به طور کلی شکلات باید در درجه حرارت های پایین نگهداری شود.
چنانچه این محصول با نسبت درصدهای لازم در فرمول تولید شود رقیبی برای کالاهای مشابه خارجی میباشد و همچنین میتواند جهت صادرات در بازارهای خارجی منطقه استفاده گردد.
دانه های کاکائو ممکن است از نظر اسانس به دو گروه اصلی تقسیم شوند گروه اول شامل دانه های قوی از نظر اسانس بوده و گروه دوم انواع دانه های ضعیف از نظر اسانس خواهد بود. در صنعت شکلات از دو نوع دانه کاکائو استفاده میگردد. گروه اول دانه های خوب بوده که محصول آن کره کاکائو است و معادل 56% کاکائوی خالص است . گروه دوم دانه های متوسط و ضعیف است که محصول آن پودر کاکائو بوده و معادل 44% کاکائو خواهد بود. پودر کاکائو معمولا بین 8 تا 27% چربی دارد . در صنعت شکلات سازی ، دانه های بو داده شده پس از آسیاب به صورت مس ( لیکور ) در میآید.
دانلود کارآموزی شرکت آب و فاضلاب
| دسته بندی | علوم انسانی |
| بازدید ها | 12 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 2555 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 48 |
فهرست مطالب
عنوان
مقدمه
چارت سازمانی 6
موقعیت جغرافیایی استان یزد
آئین نامه ها و بخشنامه های امور مشترکین
شرکت آب و فاضلاب روستایی
مهمترین اهداف شرکت های آب و فاضلاب روستایی
اساسنامه شرکتهای سهامی آب و فاضلاب روستایی استان
آب بهای کابری خانگی
آبونمان آب و فاضلاب خانگی و غیرخانگی
شرح خدمات شرکت آب و فاضلاب روستائی استان یزد
خدمات الکترونیک
تصاویری از برنامه امور مشترکین سازمان آب و فاضلاب
مقدمه
|
برخورداری از آب آشامیدنی سالم و بهداشتی برای هر انسانی از حقوق مسلم و به عنوان ضروریترین نیاز آنان به شمار می رود در این خصوص اقدامات چشمگیری بعد از انقلاب اسلامی به عمل آمده است ولی کافی و وافی نبوده است . علاوه بر آن ادامه بهره برداری و حفاظت از سرمایه گذاری بعمل آمده و استفاده بهینه از پروژه ها همواره با مشکل ملموس مواجه بوده است به همین منظور و سایر ضرورتهای انکار ناپذیر قانون تشکیل شرکتهای آب و فاضلاب روستائی مشتمل بر 5 ماده و 4 تبصره در جلسه علنی مجلس شورای اسلامی در سال 1374 به تصویب و به تأیید شورای محترم نگهبان رسیده و اساسنامه شرکت نیز در سال 1376 به تصویب هیئت محترم وزیران رسید . بر اساس ماده 1 قانون تشکیل شرکتهای آب و فاضلاب روستایی از تاریخ تصویب این قانون به وزارت جهاد سازندگی سابق اجازه داده شد به منظور نگهداری بهره برداری ، توسعه و بازساری ، مرمت وایجاد تأسیسات مربوط به تأمین آب آشامیدنی روستاها اعم از تصفیه خانه ، خطوط انتقال ، مخازن ، سیستم های کنترل و دفع بهداشتی فاضلاب ، شرکتی در هر استان تشکیل دهد این شرکتها دارای شخصیت حقوقی و استقلال مالی بوده و طبق مقررات حاکم بر شرکتهای دولتی و این قانون اداره خواهد شد . همچنین در راستای ماده 1 و بند(5 ) ماده 2 قانون برنامه سوم توسعه اقتصادی ، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران دولت مکلف گردید تا در جهت اصلاح نظام اداری ، کاهش تصدیهای دولت و حذف وظایف موازی ، تدابیر لازم را اتخاذ نماید، در این راستا لایحه ادغام وزارتخانه های جهاد سازندگی و کشاورزی و تشکیل وزارت جهاد کشاورزی در سال 1379 به تصویب نمایندگان مجلس شورای اسلامی رسید ،که شرکتهای فوق الذکر به وزارت جهاد کشاورزی ملحق گردیدند ، از آنجائی که درماده 2 قانون مذکور انتقال وظایف قابل واگذاری به دیگر وزارتخانه ها به پیشنهاد سازمان مدیریت و برنامه ریزی و جهاد کشاورزی با تصویب هیئت وزیران پیش بینی گردیده بود، لذا در تاریخ 25/4/1381 رأی مصوب شماره 18796/ت 525638 محترم هیئت وزیران کلیه وظایف و اختیارات نیروی انسانی امکانات تمهیدات و اعتبارات مربوط به شرکت های آب و فاضلاب روستائی از وزارت جهاد کشاورزی منتزع و به وزارت نیرو منتقل گردید . |
دانلودگزارش کارآموزی شهرداری دزفول
| دسته بندی | علوم انسانی |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 624 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 62 |
پیشگفتار :
اساسا یک شبکه کامپیوتری شامل دو یا بیش از دو کامپیوتر وابزارهای جانبی مثل چاپگرها، اسکنرها ومانند اینها هستند که بطور مستقیم بمنظور استفاده مشترک از سخت افزار ونرم افزار، منابع اطلاعاتی ابزارهای متصل ایجاده شده است توجه داشته باشید که به تمامی تجهیزات سخت افزاری ونرم افزاری موجود در شبکه منبع1(Source) گویند.
در این تشریک مساعی با توجه به نوع پیکربندی کامپیوتر ، هر کامپیوتر کاربر می تواند در آن واحد منابع خود را اعم از ابزارها وداده ها با کامپیوترهای دیگر همزمان بهره ببرد.
دلایل استفاده از شبکه را می توان موارد ذیل عنوان کرد :
1 - استفاده مشترک از منابع :
استفاده مشترک از یک منبع اطلاعاتی یا امکانات جانبی رایانه ، بدون توجه به محل جغرافیایی هریک از منابع را استفاده از منابع مشترک گویند.
2 - کاهش هزینه :
متمرکز نمودن منابع واستفاده مشترک از آنها وپرهیز از پخش آنها در واحدهای مختلف واستفاده اختصاصی هر کاربر در یک سازمان کاهش هزینه را در پی خواهد داشت .
3 - قابلیت اطمینان :
این ویژگی در شبکه ها بوجود سرویس دهنده های پشتیبان در شبکه اشاره می کند ، یعنی به این معنا که می توان از منابع گوناگون اطلاعاتی وسیستم ها در شبکه نسخه های دوم وپشتیبان تهیه کرد ودر صورت عدم دسترسی به یک از منابع اطلاعاتی در شبکه " بعلت از کارافتادن سیستم " از نسخه های پشتیبان استفاده کرد. پشتیبان از سرویس دهنده ها در شبکه کارآیی،، فعالیت وآمادگی دایمی سیستم را افزایش می دهد.
4 - کاهش زمان :
یکی دیگر از اهداف ایجاد شبکه های رایانه ای ، ایجاد ارتباط قوی بین کاربران از راه دور است ؛ یعنی بدون محدودیت جغرافیایی تبادل اطلاعات وجود داشته باشد. به این ترتیب زمان تبادل اطلاعات و استفاده از منابع خود بخود کاهش می یابد.
5 - قابلیت توسعه :
یک شبکه محلی می تواند بدون تغییر در ساختار سیستم توسعه یابد وتبدیل به یک شبکه بزرگتر شود. در اینجا هزینه توسعه سیستم هزینه امکانات وتجهیزات مورد نیاز برای گسترش شبکه مد نظر است.
6 - ارتباطات:
کاربران می توانند از طریق نوآوریهای موجود مانند پست الکترونیکی ویا دیگر سیستم های اطلاع رسانی پیغام هایشان را مبادله کنند ؛ حتی امکان انتقال فایل نیز وجود دارد".
در طراحی شبکه مواردی که قبل از راه اندازی شبکه باید مد نظر قرار دهید شامل موارد ذیل هستند:
1 - اندازه سازمان
2 - سطح امنیت
3 - نوع فعالیت
4 - سطح مدیریت
5 - مقدار ترافیک
6 – بودجه
مفهوم گره " Node" وایستگاههای کاری " Work Stations "]1] :
هرگاه شما کامپیوتری را به شبکه اضافه می کنید ، این کامپیوتر به یک ایستگاه کاری یا گره تبدیل می شود.
یک ایستگاه کاری ؛ کامپیوتری است که به شبکه الصاق شده است و در واقع اصطلاح ایستگاه کاری روش دیگری است برای اینکه بگوییم یک کامپیوتر متصل به شبکه است. یک گره چگونگی وارتباط شبکه یا ایستگاه کاری ویا هر نوع ابزار دیگری است که به شبکه متصل است وبطور ساده تر هر چه را که به شبکه متصل والحاق شده است یک گره گویند".
برای شبکه جایگاه وآدرس یک ایستگاه کاری مترادف با هویت گره اش است.
مدل های شبکه:
در یک شبکه ، یک کامپیوتر می تواند هم سرویس دهنده وهم سرویس گیرنده باشد. یک سرویس دهنده (Server) کامپیوتری است که فایل های اشتراکی وهمچنین سیستم عامل شبکه که مدیریت عملیات شبکه را بعهده دارد - را نگهداری می کند.
برای آنکه سرویس گیرنده " Client" بتواند به سرویس دهنده دسترسی پیدا کند ، ابتدا سرویس گیرنده باید اطلاعات مورد نیازش را از سرویس دهنده تقاضا کند. سپس سرویس دهنده اطلاعات در خواست شده را به سرویس گیرنده ارسال خواهد کرد.
سه مدل از شبکه هایی که مورد استفاده قرار می گیرند ، عبارتند از :
1 - شبکه نظیر به نظیر " Peer- to- Peer "
2 - شبکه مبتنی بر سرویس دهنده " Server- Based "
3 - شبکه سرویس دهنده / سرویس گیرنده " Client Server"
مدل شبکه نظیر به نظیر:
در این شبکه ایستگاه ویژه ای جهت نگهداری فایل های اشتراکی وسیستم عامل شبکه وجود ندارد. هر ایستگاه می تواند به منابع سایر ایستگاه ها در شبکه دسترسی پیدا کند. هر ایستگاه خاص می تواند هم بعنوان Server وهم بعنوان Client عمل کند. در این مدل هر کاربر خود مسئولیت مدیریت وارتقاء دادن نرم افزارهای ایستگاه خود را بعهده دارد. از آنجایی که یک ایستگاه مرکزی برای مدیریت عملیات شبکه وجود ندارد ، این مدل برای شبکه ای با کمتر از 10 ایستگاه بکار می رود .
دانلود تحقیق واژه های مدیریت رفتار سازمانی
| دسته بندی | روانشناسی و علوم تربیتی |
| بازدید ها | 20 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 140 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 63 |
مقدمه
انسانها همچنان مهرههای اصلی سازمان راتشکیل میدهندبه طو ریکه موفقیت سازمانها در تحقق اهدافشان،وابسته به نحوه نگرش آنها به انسان و چگونگی به کارگیری نیروهای انسانی است.
روابط انسانی و توجه به شخصیت انسان،گرچه ازقرنها پیش مطرح شده بود اما تا قبل ازقرن بیستم پدیدهای گمنام وناشناخته تلقی میشدزیرا قبل ازانقلاب صنعتی ، ارزش انسان با ماشینآلات و ابزار مکانیکی برا بر دانسته می شد.
بهطوری که در 1800«رابرت آون» به نقش روابط انسانی در سازمانها توجه کرد. پس ازاو «آندرواور» عامل انسانی درامر تولیدرا مورد بحث قرار داد و اهمیت آن را تشریح کرد پس از این دو دانشمند، «وینسون» نکات مهمی را بر بنیاد ریشهای روابط انسانی افزود.
روابط انسانی
فرآیند برقراری وحفظ روابط هدفدارودو جانبه بین اعضای یک سیستم با تامین نیازهای فردی وگروهی واحساس رضایت و به وجود آمدن انگیزش و رسیدن به اهداف سازمان.
اهداف روابط انسانی:
1- شناخت خصوصیات فردی.
2- شناخت کنش ها و واکنش ها.
3- شناخت ریشه ها تفاوت ها واختلاف ها.
4- پیدا کردن راههای علمی جلب همکاری.
5- به وجود آوردن جو مناسب.
6- تقویت روحیه و جلب رضایتمندی افراد.
7- ارضاء و بر آوردن نیازهای منطقی.
8- برقراری روابط عمومی.
9- مطالعه و بررسی و یافتن شیوه های مدیریت و رهبری مناسب درسازمان.
در هر مجموعه کاری دو نوع سازمان داریم:
1- سازمان رسمی: در چهار چوب قوانین ومقررات اداری.
2- سازمان غیر رسمی: روابطی که با دوستان برقرار میکنیم.
از آنجا که سازمانها روز به روز بزرگتر می شوند وشکل جدیدی به خود می گیرند کارها باید طوری طرح ریزی شود که فقط افراد متخصص به کار گمارده شوند. یکی از علتهایی که کارفرمابه کارگر آزادی نمی دهد نداشتن ایمان به کارگران وزیر دستان می باشد وبرای برقراری روابط، باید کارفرما به کارگر ایمان داشته باشد. توانایی و استعداد افراد را بشناسیم وبه آنها ایمان داشته باشیم در نتیجه روحیه مودت به وجود می آید.
نظریه های کلاسیک
بروکراسی
«وبر» بر پایه این اعتقاد که منطق و عقلانیت در رفتار انسان مطلوب است بروکراسی را وسیلهای برای نیل به عقلانیت در امور و فعالیتهای سازمان یافته، تلقی کرد و در 1909 خصوصیات بروکراسی را ارائه داد. بروکراسی با توجه به ویژگیهایی که دارد (تقسیم کار و تخصص، سلسله مراتب، قواعد و مقررات و...) آشکارا جنبه غیررسمی سازمان را نادیده گرفته و سازمان رسمی را مورد تأکید قرار میدهد.
سازمانهای مبتنیبر بروکراسی با نوعی سرخوردگی ارباب رجوع، تمرکز قدرت، از خود بیگانگی کارکنان، محیطی خشک و... مواجه میشوند و گاهی با پایبندی و توجه بیش ازحد به قانون و مقررات، هدف اصلی سازمان نادیده گرفته میشود.
مدیریت علمی
«فردریک تیلور» بانی این مکتب، چاره عدم کاراییهای سازمانها را اعمال مدیریت علمی (روش منظم) میداند نه استفاده از آدمهای خارقالعاده. در این نظریه، رفتار انسانی و متغیرهای روانشناختی و جامعهشناسی، جایگاه مهمی ندارد و سازمان رسمی، شرط لازم و کافی برای کارایی تلقی شده است. بهطورکلی،این نظریه، برداشت محدودی از انسان دارد و در فراگرد تولید، او راهمچون چرخی دندانهدار از ماشینی بزرگ تلقی میکند، نیازاورا صرفا از دید اقتصادی مینگرد و به نیازهای دیگر او بیاعتناست.
مدیریت اداری
درمیان مدیران صنعتی وصاحبان منصب دولتی واداری «هنری فایول» فرانسوی شهرت فراوانی دارد. او نیز مانند تیلور، روشهای علمی را مورد تأکید قرار داده است. نگرش مدیریت اداری، آشکارا جوانب رسمی سازمان را مورد توجه قرار داده است. از این دیدگاه، راهحل مشکل اصلی مدیریت این است که کارکردها یا وظایف لازم برای تحقق هدفهای سازمانی را تشخیص داده، آنها را به صورتی گروهبندی کند تا حداکثر تولید و کارایی با کمترین هزینه، حاصل شود.
بهطورکلی، نظریهپردازان کلاسیک، سازمان را به منزله ماشینی عظیم میدیدند کشف قوانین کلی حاکم بر این ماشین، مجموعه دانش ومعرفت پایداروتغییرناپذیری درارتباط با فعالیتها وعملیات سازمان را به وجود آورد.
نظریه کلاسیک از تشخیص و فهم تمایل افراد انسانی به پذیرش مسئولیت و اثرات ناگوار نظارت و سرپرستی زیاده از حد، عاجز ماند.
از دیگر دانشمندان این دوره (کلاسیک) «هنری گانت» است که با تیلور معاصر بود. اوبه این دلیل که تشخیص داده بود «انسان» مهمترین عامل تولیدی است، پژوهشهای خود را به بررسی شناخت طبیعت انسانی، بویژه درک انگیزهها و روحیه کارکنان معطوف کرد. اثرات با ارزش هنری گانت در مورد ایجاد انگیزه کارگران و روحیه آنان با محیط کار، ارزش و مقامی خاص در تکوین دانش روابط انسانی دارد.
روابط انسانی ازدیدگاه کلاسیک
با پیدایی دانش روابط انسانی، روشن شد که نظریه کلاسیکها که فرد را تنها از جنبه اقتصادی مهم میدانستند و کارگران را همانند ماشینهایی میپنداشتند که میبایستی از نیروی آنها به عنوان انرژی مکانیکی در زمینه افزایش سطح تولید استفاده کرد، دیگر اهمیت چندانی ندارد و نمیتواند اثری در افزایش بازدهی کار و بالا بردن سطح تولید سازمانها داشته باشد، زیرا از طریق دانش روابط انسانی است که میتوان دریافت چه عواملی در چگونگی رفتار سازمانی افراد، مؤثر بوده و میتوانند در . کاهش یا افزایش بازدهی و تولید تأثیر بگذارند.
نتایج مطالعات هارثون
بهرهوری، پدیدهای صرفاً فنی نیست بلکه فراینداجتماعی است ودر واقع،نگرش کارگران نسبت به کار و همکاران و سرپرستان، بهره وری راتعیین میکند.
امروزه، مدیرانی که از زاویه مکاتب کلاسیک نسبت به انسان مینگرند و شأن ومنزلت انسان را در سازمان نادیده میگیرند و با مفروضات ناگوار خود، بیش از حد به جنبههای رسمی سازمان توجه کرده و نسبت به جنبه غیررسمی سازمان ، نیاز های عاطفی ، احترام ، خودیابی و صدها مسئله دیگر انسانی غفلت میورزند ، نتیجه چنین برداشتی ازانسان، باعث میشود روحیه همکاری و گروهی مورد تهدید قرار گیرد و انسانها فقط به فکر خود باشند.
دانلود مقاله تندآموز مفاهیم شبکه های کامپیوتری
| دسته بندی | الکترونیک و مخابرات |
| بازدید ها | 16 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 283 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 63 |
چکیده
فصل اول
شبکه کامپیوتری چیست ؟
مدل های شبکه
اجزا ءشبکه
انواع شبکه از لحاظ جغرافیایی
ریخت شناسی شبکه
پروتکل های شبکه
مدل Open System Interconnection OSI
ابزارهای اتصال دهنده
فصل دوم
مفاهیم مربوط به ارسال سیگنال و پهنای باند
کابل شبکه
کارت شبکه
عملکردهای اساسی کارت شبکه
نصب کارت شبکه
تنظیمات مربوط به ویندوز برای ایجاد شبکه
شبکه های بی سیم
مفاهیم و تعاریف
پارامترهای مؤثر در انتخاب و پیادهسازی یک سیستم WLAN
جمعبندی
فهرست منابع فصل اول و دوم
چکیده
استفاده از شبکه های کامپیوتری در چندین سال اخیر رشد فراوانی کرده وسازمانها وموسسات اقدام به برپایی شبکه نموده اند . هر شبکه کامپیوتری باید با توجه به شرایط وسیاست های هر سازمان ، طراحی وپیاده سازی گردد. در واقع شبکه های کامپیوتری زیر ساخت های لازم را برای به اشتراک گذاشتن منابع در سازمان فراهم می آورند؛در صورتیکه این زیر ساختها به درستی طراحی نشوند، در زمان استفاده از شبکه مشکلات متفاوتی پیش آمده و باید هزینه های زیادی به منظور نگهداری شبکه وتطبیق آن با خواسته های مورد نظر صرف شود.
در زمان طراحی یک شبکه سوالات متعددی مطرح می شود:
-برای طراحی یک شبکه باید از کجا شروع کرد؟
-چه پارامترهایی را باید در نظر گرفت ؟
-هدف از برپاسازی شبکه چیست ؟
- انتظار کاربران از شبکه چیست ؟
- آیا شبکه موجود ارتقاء می باید ویا یک شبکه از ابتدا طراحی می شود؟
-چه سرویس ها و خدماتی برروی شبکه ارائه خواهد شد؟
بطور کلی قبل از طراحی فیزیکی یک شبکه کامپیوتری ، ابتدا باید خواسته ها شناسایی وتحلیل شوند، مثلا در یک کتابخانه چرا قصد ایجاد یک شبکه را داریم واین شبکه باید چه سرویس ها وخدماتی را ارائه نماید؛ برای تامین سرویس ها وخدمات مورد نظر اکثریت کاربران ، چه اقداماتی باید انجام داد ؛ مسائلی چون پروتکل مورد نظر برای استفاده از شبکه ، سرعت شبکه واز همه مهمتر مسائل امنیتی شبکه ، هریک از اینها باید به دقت مورد بررسی قرار گیرد. سعی شده است پس از ارائه تعاریف اولیه ، مطالبی پیرامون کاربردهای عملی آن نیز ارائه شود تا در تصمیم گیری بهتر یاری کند.
این مطلب در اصل بعنوان یک پروژه کارشناسی ارشد در زمینه آسان سازی مفهومهای شبکه برای دانشجویان در دانشگاه تهران در سال 1382 اجرا شد.
دانلود تحقیق نقش فرهنگ در پیشبرد اهداف استراتژیک سازما نها
| دسته بندی | مهندسی شیمی |
| بازدید ها | 8 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 38 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 12 |
نقش فرهنگ در پیشبرد اهداف استراتژیک سازما نها
چکیده
فرهنگ را میتوان مجموع رفتارهای اکتسابی و ویژگیهای اعتقادی اعضای یک جامعه معین تعریف کرد . فرهنگ مجموعه به هم پیوسته ای از شیوه های تفکر ، احساس و عمل است که کم و بیش مشخص است و توسط تعداد زیادی از افراد فراگرفته میشود و بین آنها مشترک است و به دو شیوه عینی و نمادین به کار گرفته میشود تا این اشخاص را به یک جمع خاص و متمایز مبدل سازد .
از سوی دیگر در مباحث مدیریت استراتژیک سازمانها میبایست به این نکته توجه کنند که اگرچه طرحهای استراتژیک سازمانها توسط متخصصین و استراتژیست ها بنا نهاده میشود ولیکن در مرحله اجرا لزوم همکاری و همراهی مدیران عالی ، مدیران میانی و پرسنل اجرایی سازمان را طلب میکند ، درمراحل مختلف تدوین ، اجرا و ارزیابی استراتژی ، سازمانها میبایست استراتژی فرهنگی را نیز لحاظ کنند تا به میزان تطابق بیرونی و انسجام درونی اهداف خود بپردازند .
با توجه به خصوصیات فرهنگ همچون اکتسابی بودن ، اشتراکی بودن ، قابل انتقال بودن ، الگویی بودن ، سمبولیک بودن ، و تطبیق پذیر بودن فرهنگ، مدیران عالی سازمان با اعمال مدیریت فرهنگ سازمان میتوانند به تشخیص باورهای و هنجارهای ناسازگار ، تغییر باورهای ناسازگار و تثبیت آن بردازند .
اگر باورها ، ارزش ها و انگیزه ها و شوق و ذوق ها در یک سازمان بصورت منسجم و یکپارچه شکل بگیرند سازمانها با همان امکانات موجود میتوانند در مقابل رقبای داخلی و حتی بین المللی خود قد برافرازند .
در این پژوهش ضمن بررسی ابعاد مختلف فرهنگ و تشریح خصوصیات اصلی یک فرهنگ به نقش همسو بودن ارزشها و باورهای افراد یک سازمان بویژه باورها و نگرش های مدیران عالی ، مدیران میانی و پرسنل اجرایی در جایگاه و موقعیت موسسات اقتصادی و تولیدی و صنعتی درجهان کنونی و کسب برتری نسبی شرکت ها با همان امکانات موجود و از طریق اعمال مدیریت فرهنگی سازمان پرداخته شده است .
مقدمه
امروزه دیگر این اصل غیر قابل انکار است که توسعه صنعتی در کل چرخش فرایند توسعه بدون گسترش مبانی فرهنگی غیر ممکن است .
به طور کلی اثر فرهنگ در اقتصاد به حدی است که الوین تافلر در جایی مینویسد (تاریخ اقتصاد جهان سه طبقه مجزا را نشان میدهد دوران کشاورزی ، دوران صنعتی ، دوران فراصنعتی که در هر یک از این دوره ها اقتصاد در حول یک سری از ضوابط فرهنگی مشخص شکل گرفته است . نمیتوان در دوران فراصنعتی زندگی کرد اما از الگوهای فرهنگی دوران کشاورزی تبعیت کرد.
سازمانها تا زمانی که فرهنگ صنعتی و الزامات فرهنگ صنعتی را نشناسند امکان ندارد بتوانند پیشرفت کنند و در سطح ملی و بین المللی به رقابت با سایر شرکتها بپردازند .نبود فرهنگ صنعتی ذوق و قدرت تحقیق و خلاقیت درونی بنگاههای صنعتی را دچار بحران کرده است . در چنین واحدهای صنعتی آنچه اتفاق میافتد اینستکه آنان نمیتوانند از درون برای ادامه حیات خود تلاش کنند و مدیریت آنان دچار نوعی بی تفاوتی ناشی از فرهنگ روستایی است .
دانلود تحقیق تحول حسابداری دولتی ایران
| دسته بندی | حسابداری |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 76 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 48 |
تاریخچه سیستم های حسابداری در ایران
تاریخ پیدایش سیستم های حسابداری بی ارتباط با تاریخ تکوین حسابداری نیست چرا که هرکجا در مورد روش ارائه اطلاعات مالی و نحوه تهیه گزارشات صحبت شود، گوینده جهت انتقال نظریات خود ناچار از استفاده از مثال ها و ناگزیر از استناد به روش هایی است که مجموعه این روش ها و سلیقه ها در حقیقت نشان دهنده سیستم خاصی از حسابداری در صنعت یا بخش اقتصادی مورد نظر است. حتی اساتید صاحب نظر حسابداری نیز در کتاب های خود (به خصوص در کتب حسابداری مدیریت و شعبات آن مانند حسابداری صنعتی) سیستم های خاصی از حسابداری را به عنوان دانش یا فن حسابداری مطرح کرده و ناخودآگاه از روش یا سلیقه خاصی به عنوان اصل و اساس یاد کرده و از آن دفاع نموده اند. حسابداری را در اصل یک سیستم اطلاعاتی می دانند و اما قدمت حسابداری و یا بهتر بگوییم سیستم حسابداری به زمانی مربوط می شود که انسان اولیه با شمارش آشنا شد. آثار تاریخی به دست آمده از تمدن های باستانی نشان می دهد که در حکومت های نخستین و حتی قبایل و اقوام اولیه نیز برای ثبت اطلاعات مربوط به مبادلات تجاری و گرفتن مالیات و طرح و پرداخت مخارج حکومتی، روش هایی ابداع شده که اگر شباهتی با حسابداری امروز ندارد ولی نشان از قدمت و سابقه تاریخی این رشته از دانش اجتماعی بشر دارد. با وجود این سابقه طولانی، عمر حسابداری نوین به قرون وسطی و انقلاب صنعتی در اروپا محدود می شود. عصری که افزایش چشمگیر تولیدات صنعتی، رونق مبادلات تجاری و تولد موسسات و شرکت های بزرگ را به ارمغان آورد. از این تاریخ بود که دیگر اداره کنندگان موسسات و شرکت ها لزوماً صاحبان آن نبودند. سرمایه گذاران نگران اندوخته هایشان، مدیران در اندیشه ارزیابی عملکردهای خود و دولت ها در فکر تامین مخارج اداره مملکت و بانک ها و موسسات اعتباری نگران وصول مطالباتشان، همه و همه نیازمند اطلاعاتی بودند که فراهم کردن آنها با روش های قبلی ممکن نبود و این عوامل باعث ابداع روش ها، پذیرفتن قراردادها و اصول و موازینی شد که تدوین این اصول و روش ها، حسابداری نوین را پایه گذاری کرد. بررسی تحولات سیستم های حسابداری در ایران خود نیازمند تحقیقی پردامنه است و آنچه در این رساله به آن پرداخته شده، مروری بر مقالات و نوشته هایی است که در این زمینه انتشار یافته و در دسترس بوده است.
دانلود تحقیق طراحی و مدلسازی کامپیوتری
| دسته بندی | فنی و حرفه ای |
| بازدید ها | 10 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 42 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 33 |
طراحی و مدلسازی کامپیوتری
مروری بر نمونه سازی سریع
واژه (Rapid prototyping) RP به روشی اطلاق می شود که در آن از اطلاعات CAD، مدل فیزیکی ساخته می شود.
این پرینترهای 3 بعدی به طراح اجازه می دهد تا به جای تصاویر دو بعدی، سریع تر به نمونه های محسوس طرحشان دسترسی داشته باشند. همچنین مدلهایی استفاده هایی متعدد می توانند داشته باشند: آنها به عنوان یک وسیله بصری عالی، باعث سهولت ارتباط بین همکاران و یا مشتری ها می شوند علاوه بر این از نمونه ها می توان برای تست طرح استفاده کرد. برای مثال یک مهندس هوافضا برای اندازه گیری نیروها در تونل باد نیاز به مدل دارد.
طـراح ها هـمیشه از مدل اسـتفاده می کنند. RP به آنها این امکان را می دهد که سریع تر و ارزان تر و دقیق تر نمونه را بسازند.
علاوه بر ساخت نمونه و روش های RP برای ساخت ابزار (Rapid tooling) و حتی ساخت قطعات (Rapid manufacturing) استفاده می شوند. برای تعداد کم و اشیاء پیچیده RP اغلب بهترین روش ساخت موجود است.
البته واژه سریع نسبی است، اکثر نمونه ها به زمان ساخت 3 تا 72 ساعت نیاز دارند، که بستگی به اندازه و پیچیدگی آنها دارد. این ممکن است کند به نظر برسد ولی در مقایسه با هفته یا ماه ها که در اکثر روش های دیگر از قبیل ماشینکاری برای ساخت نمونه صرف می شود، سریع تر می باشد. این کاهش زمان به سازنده اجازه می دهد که محصولات را سریع تر و ارزان تر به بازار ارائه کند.
حداقل شش تکنیک RP در دسترس است که هر کدام نقاط ضعف و قوت منحصر به فردی دارند، چون تکنولوژی RP، به صورت روزافزون در کاربردهایی به غیر از نمونه سازی استفاده می شود، از آن به عنوان Computer Automated manufacturing یا Layered Manufacturing یا Solid Free-From Fabrication (S.F.F) یا Solid Free Form Manufacturing یاد می شود.
Layered Manufacturing: به طور خاص پروسه هایی را که در همه تکنیکها استفاده می شود، بیان می کند. توسط یک نرم افزار، مدل CAD به لایه های نازکی «حدود m 1/0» برش خورده و هر لایه بر روی لایه دیگری قرار می گیرد.
RP یک روش افزایشی (Additive) است، که لایه هایی از کاغذ، واکس یا پلاستیک را برای تولید یک قطعه جامد با هم ترکیب می کنند. این درست برخلاف روش های ماشینکاری قدیمی «تراشکاری، فرزکاری، سنگ زنی و ...» است که روش های Subtractive هستند که در آنها برای درست کردن قطعه، موازد از یک بلوک برداشته می شوند.
طبیعت روش های افزودنی RP آن است که می توان با آنها اجسامی با سطوح داخلی پیچیده ساخت که نمی توان توسط هیچ روش دیگری تولید کرد.
دانلود پاورپوینت بتن های سبک -کاملترین فایل
| دسته بندی | عمران |
| بازدید ها | 41 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 626 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
1-مقدمه
2-مزایای استفاده از بتن سبک نسبت به بتن های معمولی
3-انواع بتن سبک
4-انواع بتن سبک سبکدانه و کاربرد آن
5-انواع بتن سبک متخلخل یا سلولی وکاربرد آن
مقدمه
اغلب بتنهای سبک خواصی از قبیل عایق بودن نسبت به حرارت و صوت، مقاومت در برابر یخ زدگی وآتش سوزی و کاهش لطمات ناشی از زلزله را دارا می باشند. سبک و یکپارچه سازى را می توان راهکارى محورى وعملى برای افزایش ایستادگى وایمنى بناها در برابر زلزله محسوب داشت . ویژگى هایى چون کاهش جدى وزن سازه وابعاد برخى اجزا صرفه جویى زیاد در میزان فولاد مصرفى در اسکلت وپى ، حائل صدا و رطوبت و به ویژه عایق حرارت بودن افزایش مؤثر فضاى مفید داخل بنا، قابلیت هاى گوناگون کار پذیرى، انعطاف و تنوع در اشکال، سادگى ، و سرعت و سهولت در حمل و اجرا ، کاهش خستگى بنا و پایانى مناسب در برابر عوامل آسیب زا . نیز مى توانند از مزایاى بهره گیرى تجربه شده از این بتن ها با موارد کاربرى متعدد در ساخت و سازها باشند. بدیهى است تکیه بر این راهکار محورى در رویکردى منسجم و نظام یافته و با توجه به مجموعه موارد فنى، اقتصادى و اجرایى،نه تنها به معنى کم بها دادن به سایر عوامل مؤثر درایمن و مقاوم سازى بناها و مجموعه فن آورى هاى مربوط به آن نخواهد بود بلکه ضمن جبران نسبى بسیارى کاستى ها در دیگر زمینه ها به ارتقا و افزایش کارآیى دیگر راهکارهاى مقتضى نیز می انجامد.
دانلود پاورپوینت میکروکنترلر AVR -کاملترین فایل
| دسته بندی | برق و الکترونیک |
| بازدید ها | 16 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 720 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 22 |
فهرست :
تعریف میکروکنترلر
معماری AVR
انواع AVR
کامپایلرها
مشخصات میکروکنترلر AVR-Mega16
انواع نرم افزارهای برنامه نویسی AVR
معرفی نرم افزار Bascom AVR
تفاوت Bascom با دیگر نرم افزارها
شکل ظاهری کامپایلر AVR Bascom
خبرنامه پس از کامپایل شدن به صورت Hex
روجی های نرم افزار Bascom AVR
معرفی نرم افزار برنامه نویسیAVR Studio
شکل ظاهری نرم افزار Studio AVR
عملکرد کلی نرم افزارAVR Bascom
نمونه نقشه و برد پروگرمر
نمونه پروژه های اجرا شده
منابع
دانلود پاورپوینت قانون جرائم رایانه ای - کاملترین پاورپوینت
| دسته بندی | پاورپوینت |
| بازدید ها | 6 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2795 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 30 |
فهرست :
مقدمه
جرائم رایانه ای
قانون جرائم رایانه ای در ایران
مصادیق محتوای مجرمانه
نتیجه گیری
شرح مختصر : رشد و گسترش روزافزون شبکههای کامپیوتری، خصوصاً اینترنت باعث ایجاد فضای اشتراکی بین مردم شده است. از این رو در این فضا نیز ممکن است انسان مرتکب جرم شود.انواع جرائم رایانه ای عبارتند از :
جرائم علیه محرمانگی داده ها و سامانه های رایانه ای و مخابراتی
جرائم علیه صحت و تمامیت داده ها و سامانه های رایانه ای و مخابراتی
سرقت و کلاهبرداری مرتبط با رایانه
جرائم علیه عفت و اخلاق عمومی
هتک حیثیت و نشر اکاذیب
مسؤولیت کیفری اشخاص
سایر جرائم
تشدید مجازات ها
الف) محتوای علیه عفت و اخلاق عمومی
ب) محتوای علیه مقدسات اسلامی
ج) محتوای علیه امنیت وآسایش عمومی
د) محتوای علیه مقامات و نهادهای دولتی و عمومی
ه) محتوایی که برای ارتکاب جرایم رایانه ای به کار می رود
و) محتوایی که تحریک،ترغیب ،یا دعوت به ارتکاب جرم می کند
ز) محتوای مجرمانه مربوط به امور سمعی و بصری و مالکیت معنوی
ح) محتوای مجرمانه مرتبط با انتخابات مجلس شورای اسلامی و مجلس خبرگان رهبری
ط) محتوای مجرمانه مرتبط با انتخابات ریاست جمهوری
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور (مجموعه شماره چهار)
| دسته بندی | آزمون استخدامی |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 841 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 20 |
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره چهار)
این مجموعه آزمونی آزمایشی بسیار موثر و کارساز برای افزایش سطح علمی و در نهایت موفقیت حتمی در آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی,آموزش و پرورش,وزارت بهداشت و دانشگاه علوم پزشکی,هلال احمر,و همینطور کلیه آزمون های مرتبط و وابسته.
کلیدواژه های مهم و پرکاربرد:
آزمون آزمایشی استخدام آموزش و پرورش
آزمون آزمایشی دستگاه های دولتی و اجرایی
نمونه سوالات آزمون استخدامی
نمونه آزمون استخدامی
آزمون آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی
آزمون آزمایشی دستگاه های اجرایی
آزمون استخدامی آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی آموزش پرورش
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور (مجموعه شماره سه)
| دسته بندی | آزمون استخدامی |
| بازدید ها | 11 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 560 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 20 |
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره سه)
این مجموعه آزمونی آزمایشی بسیار موثر و کارساز برای افزایش سطح علمی و در نهایت موفقیت حتمی در آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی,آموزش و پرورش,وزارت بهداشت و دانشگاه علوم پزشکی,هلال احمر,و همینطور کلیه آزمون های مرتبط و وابسته.
کلیدواژه های مهم و پرکاربرد:
آزمون آزمایشی استخدام آموزش و پرورش
آزمون آزمایشی دستگاه های دولتی و اجرایی
نمونه سوالات آزمون استخدامی
نمونه آزمون استخدامی
آزمون آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی
آزمون آزمایشی دستگاه های اجرایی
آزمون استخدامی آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی آموزش پرورش
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور (مجموعه شماره دو)
| دسته بندی | آزمون استخدامی |
| بازدید ها | 9 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 551 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 20 |
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره دو)
این مجموعه آزمونی آزمایشی بسیار موثر و کارساز برای افزایش سطح علمی و در نهایت موفقیت حتمی در آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی,آموزش و پرورش,وزارت بهداشت و دانشگاه علوم پزشکی,هلال احمر,و همینطور کلیه آزمون های مرتبط و وابسته.
کلیدواژه های مهم و پرکاربرد:
آزمون آزمایشی استخدام آموزش و پرورش
آزمون آزمایشی دستگاه های دولتی و اجرایی
نمونه سوالات آزمون استخدامی
نمونه آزمون استخدامی
آزمون آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی
آزمون آزمایشی دستگاه های اجرایی
آزمون استخدامی آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی آموزش پرورش
تحقیق با موضوع حقوق دریاها
| دسته بندی | حقوق |
| بازدید ها | 15 |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 134 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 15 |
تحقیق با موضوع حقوق دریاها
مشاهده بخشی از این تحقیق:
حقوق دریاها (Law of sea)
مجموعه قواعد و مقررات حاکم بر روابط میان دولتها، اعم از دولتهای ساحلی و دولتهای محصور در خشکی و یا سازمانهای بین المللی در رابطه با مناطقی از دریا که میتواند تحت صلاحیت یک دولت ساحلی و یا در ماوراء صلاحیت دولتها باشد.
مفهوم دریا در حقوق بین الملل
از نظر جغرافی دانان، دریا به مجموعه فضاهای حاوی آب شور گفته میشود، در حالی که در حقوق بین الملل این فضاها به شرط ارتباط آزاد و طبیعی در سرتاسر کرۀ زمین، دریا تلقی میشوند، لذا تودههای آب شور بسته مانند دریای خزر، بحر المیت و دریاچههای بزرگ شور، به لحاظ حقوقی نمیتوانند دریا باشند. اقیانوسها در حقوق بین الملل در مفهوم دریا به کار میروند.
و...
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور (مجموعه شماره یک)
| دسته بندی | آزمون استخدامی |
| بازدید ها | 13 |
| فرمت فایل | zip |
| حجم فایل | 566 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 20 |
آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)آزمون آزمایشی ویژه آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی کشور(مجموعه شماره یک)
این مجموعه آزمونی آزمایشی بسیار موثر و کارساز برای افزایش سطح علمی و در نهایت موفقیت حتمی در آزمون های استخدامی دستگاه های اجرایی,آموزش و پرورش,وزارت بهداشت و دانشگاه علوم پزشکی,هلال احمر,و همینطور کلیه آزمون های مرتبط و وابسته.
کلیدواژه های مهم و پرکاربرد:
آزمون آزمایشی استخدام آموزش و پرورش
آزمون آزمایشی دستگاه های دولتی و اجرایی
نمونه سوالات آزمون استخدامی
نمونه آزمون استخدامی
آزمون آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی
آزمون آزمایشی دستگاه های اجرایی
آزمون استخدامی آزمایشی
آزمون آزمایشی استخدامی آموزش پرورش
انتقال فناوری در صنعت خودرو
| دسته بندی | مدیریت |
| بازدید ها | 15 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 219 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 36 |
فهرست مطالب
مقدمه
اجزای اصلی صنعت خودرو
پیشینه خودروسازی در ایران
انتقال فناوری
چند مدل ارائه شده جهت انتقال فناوری
2 شاخص مهم در انتقال فناوری
سه جنبه ی مهم شیوه های انتقال تکنولوژی
برخی از عوامل تاثیرگذار برنحوه انتقال تکنولوژی
روش های انتقال تکنولوژی
شیوه های مدرن انتقال تکنولوژی
نگاهی به شرکت های خودروساز داخلی و تکنولوژی های انتقال یافته در آن ها
جمع بندی
مقدمه
صنعت خودرو به دلیل ارتباط با بیش از 60 صنعت دیگر ، به «لوکوموتیو صنایع»مشهور است.
صنعت خودرو، به لحاظ نقش حساس آن در چرخه زندگی افراد جامعه، ضریب سودآوری بالا، اشتغالزایی و گردش مالی وسیع، مورد علاقه و رقابت بسیاری از کشورها و شرکتهای بزرگ بین المللی میباشد. این صنعت به سبب پیوند عمیقی که با سایر بخشهای اقتصادی و صنعتی دارد و همچنین از پیشرفته ترین تکنولوژی جهان بهره مند میباشد، از اهمیت ویژه ای برخوردار است . صنعت خودروسازی یکی از مهمترین صنایع ایجادکننده ارزش افزوده در اقتصاد هر کشور میباشد. این صنعت به دلیل دارا بودن حلقه های پیشین و پسین و گسترده بودن زنجیره تأمین آن، در برخی از کشورها جز صنایع مادر و استراتژیک قلمداد میگردد و دارای پتانسیل بالایی در ایجاد اشتغال و نقشی مؤثر در رشد و توسعه اقتصادی، صنعتی و فناوری کشور ایفا میکند. با این وجود، صنعت خودرو در کشور همچنان با مشکلات بسیاری مواجه میباشد، به طوری که به رغم تجربه بیش از 40 سال ،هنوز جایگاه مشخص و قابل اتکایی در ساختار اقتصادی و صنعتی کشور ندارد.
پیشینه خودروسازی در ایران
اولین بار در سال 1280دو دستگاه اتومبیل کالسکه ای از بلژیک مقدمه ای برای حضور خودرو در ایران شد
که با سرعت نسبتا بالایی متقاضیان خود را پیدا کرد. با گذشت کمتر از 20 سال، تعداد خودروهای موجود
در کشور به بیش از یکهزار و در سال 1324 به بیش از ده هزار دستگاه رسید. ورود صنعت خودروسازی
به داخل کشور از سال 1336 و با تاسیس اولین کارخانه مونتاژ خودرو در ایران اتفاق افتاد. از آن پس
تحولات این صنعت در ایران رامیتوان به 4 دوره ی کلی تقسیم کرد:
1- سال 1356-1336:
با همکاری خودروسازان اروپایی و امریکایی، صنعت مونتاژ خودرو وارد ایران شد .در اواخر دهه ی
30 کارخانه های کوچکی برای مونتاژ محدود خودروهای جیپ و فیات شکل گرفتند تا اینکه به طور
جدی تر کارخانجات صنعتی ایران ناسیونال در 12 مهرماه 1341 ایجاد ودر 28 اسفند 1342مورد بهره
برداری قرار گرفت.
و...................
فایل پاورپوینت 36 اسلاید
تحقیق قارچ
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 13 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 636 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 84 |
تقسیم بندی قارچ
قارچ های صدفی
شرایط استاندارد سوله های کشت قارچ
روش های کشت
قارچ دکمه ای
کمپوست
آشنایی با خاک پوششی
در جه بندی قارچ ها
نگه داری قارچ ها
بیماری های قارچ ها
مقدمه
قارچ چیست؟ قارچ جانداری است که جزء گیاهان و حیوانات نیست بلکه جزء دیسه داران است. قدمتش از گیاهان و جانوران بیشتر است. چون کلروفیل ندارد نمی تواند مانند گیاهان سبز عمل فتوسنتز را انجام دهد و از کربن هوا استفاده می نماید. به همین دلیل قارچ ها مجبورند برای رشد و حیات از کربن آماده شده توسط گیاهان سبز اسفتاده کنند.
منابع کربن مورد اسفتاده قارچ کاه و کلش و کود حیوانی است چون فتوسنتز انجام نمی دهد پس به نور نیازی ندارد و در تاریکی رشد می کند.
مرفولوژی یا شکل قارچ
1- ریسه 2- پایه 3 - لامل 4- کلاهک
قارچ بجای ریشه ریسه دارد که به آن ها هیف می گویند. که بعد از اینکه ریسه ها از بستر قارچ بیرون بیایند به آنها میسلیوم می گویند.
لامل به تیغه های زیر کلاهک که معمولا تیره رنگ هستند گفته می شود که به مجموعه لاملها گیل می گویند.
کلاهک قارچها هم بسته به نوع و گونه قارچ اشکال مختلف دارند.
مشخصه معروف قارچ ها
- دارای کمپوست یا بستر
- بو و مزه ی خوب
- دارای مواد معدنی و آنزیم (لیستین کاهنده قند و کلسترل)
- آهن و سدیم (فشار خون را پائین می آورد)
- بیش از سبزیجات پروتئین دارند بجز کلم بروکلی
قارچ به دلیل طعم و بوی خاص غذای ثروتمندان مصر بوده و در آفریقا به علت کمبود گوشت قارچ می خورند و در کشورهایی مثل آلمان ، فرانسه و سوئیس هم تولید کننده و هم مصرف کننده های خوبی هستند و در کشور ما نیز جایگاه خود را در سبد غذایی پیدا کرده است.
تقسیم بندی قارچ
قارچ به سه گروه تقسیم می شود.
- قارچ های خوراکی
- قارچ های سمی
- قارچ های داروئی
که این طبقه بندی بدون در نظر گرفتن رابطه علمی و گونه های مختلف قارچ ها دسته بندی شده است وتنها بر اساس ارزش مصرفی آن است.
- قارچ خوراکی : از مهمترین قارچهای خوراکی می توان قارچ دکمه ای و انواع صدفی - والواریا (چینی) ، مورالها، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای، کوپرینوس یا مرد پشمالو، گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل و .......... می توان اشاره کرد که این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچهای زراعی باشند. تعدادی از قارچها نیز غیر زراعی بوده که به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شوند.
- قارچ های دارویی: استفاده از قارچ ها بعنوان دارو از زمانهای دور مرسوم بوده بطوری که آزتکها از قارچ بعنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده می کردند. یکی از مهمترین آنتی بیوتیکها که در مبارزه با بیماری های عفونی کاربرد دارد پنی سیلین می باشد. رتین یکی از ترکیبات ضد سرطانی است که وجود آن در قارچ خوراکی campestris گزارش شده است و دیگر نیتروفرون که از عصاره آن استفاده می کنند.
- قارچ سمی : از گذشته های دور قارچ ها به خصوص انواع وحشی سمی آن موجب ترس و وحشت مردم می شوند و راجع به سمی بودن قارچ ها افسانه و داستانهای زیادی نقل شده است.
قارچ های سمی به دو شاخه مرکب ( comrinus) و مورالها (Morchella) تقسیم می شوند که برخی از قارچ ها اگر همراه با الکل مصرف شوند سمی و کشنده اند ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارند.
مسمومیت های ناشی از قارچ های سمی
- قارچ هایی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارند: قارچهایی هستند که حساسیت به الکل ایجاد می کنند که سیستم عصبی را به هم می زنند، توهم زا و روان گردان هستند و کار مواد مخدر را انجام می دهند. به طوریکه قارچهای مخدر از جمله قارچ هایی هستند که شخص با مصرف آن صداها و مناظری که وجود ندارد حس می کند و دچار اوهام می گردد که آمانیت قرمز یا زرد یکی از قارچهای مخدر است که باعث مرگ نمی شود ولی مسمومیت شدید دارد. آمانیت ها، فالاتوکسین و آماتوکسین (زرد و قرمز) را تولید می کنند که از مهمترین آنها آمانیتاموسکاریکا است.
فایل ورد 84 صفحه
تحقیق چای
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 14 |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 110 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 103 |
فصل اول :مشخصات کلی چای
فصل دوم :مناطق چایخیز جهان
فصل سوم: تاریخ چای
فصل چهارم: روش کشت چای
فصل پنجم :پلاس
فصل ششم :مالش
فصل هفتم تخمیر (اکسیداسیون)
فصل هشتم :خشک کردن چای
فصل نهم :کارخانجات چای در ایران
فصل دهم :اطلاعات آمار و بازرگانی چای
فصل یازدهم :آفات و بیماریهای مهم چای
فصل اول مشخصات کلی چای
نام چای در نقاط مختلف جهان
نام چای در سرتاسر جهان از دو واژه چینی به لهجه آمور در شمال چین «تای» و به لهجه کانتون در جنوب چین «چا» گرفته شده است که به زبانهای لاتین، فرانسوی، انگلیسی، آلمانی، ایتالیایی، هلندی، سوئدی، نروژی و اسلواکی به «تای» به فرانسه LE THE و به زبانهای روسی، ترکی، عربی، هندی، ژاپنی و پرتغالی به «چا» TCHA و به زبان فارسی به نام «چای» آمده است.
چای از نظر گیاهشناسی:
چای درختچهای است همیشه سبز و بدون خزان از نوع Camellia و از دو جنس اصلی Dssomica و Sinensis و از تیره Theacea (چایسانان) نوع چینی و هند و چینی آن دارای برگهای سبز تیره ضخیم و بیضوی شکل و دندانهدار و به درازای 5-3 سانتیمتر و نوع آسامی دارای برگهای پهنتر و طویلتر بیضوی دندانهدار و لطیفتر به درازای 12-8 سانتیمتر با دمبرگی کوتاه و رگبرگ اصلی بسیار برجسته و گلهای آن سفید مانند گل کاملیا دارای 5 کاسبرگ و12-5 گلبرگ پرچمهای آن آزاد در چند ردیف و تخمدان آن سه حجرهای که داخل هر حجره یکدانه میوه که در ابتدا خاکستری و پس از رسیدن دانههای روغندار آن بلوطی رنگ میگردد، بیشباهت به فندق نیست، ولی پوست آن نازکتر است.
دارای شاخههای پراکنده که در انواع چینی و هندوچینی ساقههای باریک و کوتاه و در انواع آسامی ساقهها ضخیمتر و بلندترند، ریشه این گیاه در عمق زمین بطور افقی و عمودی گاهی تا بیش از یک متر و نیم دیده شده است. نوع دیگری از چای به نام چای پاراگوئهیی در کشور پاراگوئه در آمریکای جنوبی مرسوم است که چای و ارزش غذایی آن نسبت به گونههای بالا متفاوت است و از درختی صحرایی که از برگهای آن به نام ماته یا برگ راج تهیه میشود.
چای و ارزش غذای آن
قدیمیترین نوشیدنیهای رایج در جهان، قهوه، کاکائو و چای بوده است که این هر سه خاصیت تخدیری دارند، اما چای در بدن انسان اثرات متفاوتی بر جای میگذارد که دارای خاصیت ویژهای است.
این نوشابه نسبت به دو نوشابه فوق آرامبخشتر و مفرحتر است و اگر در زمانهای پیش برگ و گل و ریشه آن تا اواخر قرن هشتم برای مصارف دارویی از قبیل رفع ناراحتیهای گوارشی، بدی هضم غذا، رفع خستگی، بیماریهای کلیوی و غیره استفاده میشده است، اکنون دمکرده برگهای آن در حالتهای متفاوت با «برگهای تازه یا برگهایذ پلاس شده و نیمه تخمیری و یکبار خشک شده به نام چای اولنگ و یا برگ کم پلاس و قبل از تخمیر خشک شده به نام چای سبز و بالاخره چای سیاه معمولی، معروفترین آنها که پس از پلاس کردن و مالش دادن و خشک کردن» مصرف میشود.
ترکیبات شیمیایی چای
چای دارای ویتامینهای متعددی است که جزو ویتامینهای گروه B میباشد. این ویتامینها عبارتند از: تیامین، دیبوفلاوین، اسید نیکوتینیک و اسید پانتوتنیک.
برگ تازه چای به مقدار فراوان ویتامین C دارد، اما این ماده در طول فرآیند چایسازی از میان میرود و شاید مزیت چای سبز و چای اولنگ در هر چه بیشتر دارا بودن این ماده میباشد. ویتامین P که بر طبق مطالعات دانشمندان روسی اثری در مویرگهای انسان دارد که در چای موجود است، اما ویتامینهای چای دمکرده اهمیت زیادی در جیره غذایی یک فرد متوسط است.
خاکستر چای اثر قلیایی قوی دارد و شامل 50 درصد کربنات پتاس که بیشتر آن در چای دمکرده داخل میشود. مقدار کربنات پتاسیمی که به شکل اسید دو پتاس در یک فنجان چای موجود است، قدری کمتر از 32 میلیگرم است.
پلیفنلها در برگ تازه چای وجود دارند، ولی از تاننهای حقیقی نیستند. سه ترکیب فرار در چای ناشناخته شده که بخشی از عطر چای را بوجود آنها نسبت میدهند. ترکیبات مذکور عبارتند از: فنیل اتیلیک، ستیرونلول و هگزونل. همچنین قسمت عمده مواد فرار چای به طور قابل ملاحظهای از مقدار روغنهای فرار آن کاسته میشود، ولی مزه چای یا طعم آن که مورد توجه نوشندگان است و از عطرش متمایز است، از پلیفنلهاست. پلیفنلها در برگ چای موجب پررنگی چای دمکرده میگردند، نسبت پلیفنل در چای سبز و چای سیاه مساوی است، ولی در چای سبز این مواد به صورت اولیه خود وجود دارد و محرک بودن چای سبز نیز به همین دلیل است و کافئین نیز در چای سبز آسانتر از چای سیاه استخراج میشود.
برگ خشک چای دارای 5 درصد ازت، 5/2 درصد کربنات پتاس و 8/0 درصد اسیدفسفریک است. همچنان که قبلاً ذکر شد، تاننها شناخته شده در چای تاننهای حقیقی نیستند، بلکه در حقیقت عبارت است از پلیفنلهای مشتق از پلیفنلهای برگ سبز میباشند که اکسیده و پلیمریزه شدهاند که قبلاً به آنها تیفلاوین Tea Flavins و تیروبیجین Tea rubigins میگویند، ولی ماده اصلی تخدیری چای تئین یا کافئین است.
چای در پزشکی
چای نوشیدنی آرامبخشی است و وجود کافئین و سایر پلیفنلها در آن به مصارف پزشکی رسیده و از آن به عنوان دارو استفاده میشود، به گونهای که عمل آن در دستگاه بدن در دستور داروسازی بریتانیا چاپ 1949 به شرح زیر آمده است:
- نوشابه چای میتواند حالت اسیدی بدن را تقلیل داده و گرایش به بیماری نقرس را کم کند و در ناراحتیهای گوارشی، بدی هضم غذا و بیماریهای کلیوی و رفع خستگی مورد استفاده قرار میگیرد.
- چای اثر قابض کنندگی دارد و گاهگاهی در اسهال تجویز میشود.
- نوشیدن چای و وجود کافئین در آن رگهای کلیوی را متسع کرده و باعث جریان سریع خون در درون کلیهها میشود.
- نوشیدن چای در سلسله اعصاب تولید بیخوابی کرده و بر فعالیتهای دماغی میافزاید و خستگی فکری را برطرف میکند و اجزای کار عضلانی را آسانتر میکند.
- کافئین موجود در چای مراکز تنفسی را تحریک نموده، بر سرعت تنفس و گاهی عمق آن میافزاید و عمل فشار خون را طبیعی نگه میدارد، ولی مصرف زیاد آن عوارضی مانند سردرد، لرزشهای عصبی و کرخ شدن دارد و یا ایجاد یبوستهای مقاوم میگردد.
- از نقاله دمکرده چای میتوان برای شستشوی چشم (کولید قابض) استفاده کرد. با وجود بر این چای کمتر به مصرف درمانی میرسد و بیشتر آن را برای نوشیدن و رفع خستگی بکار میگیرند.
فایل ورد 103 صفحه
پاورپوینت بررسی هنر در فرهنگ اسلامى
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 14 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2305 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 152 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی هنر در فرهنگ اسلامى
تعداد اسلاید: 152 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
هنرهای اسلامی
معمارى اسلامى
معمارى مساجد
سروده ویکتور هوگو درباره الحمراء
معماری مدرسه
معمارى آرامگاه ها
معماری مدرن اسلامی
خوشنویسی
نقاشی
هنرهای اسلامی و نفوذ آن در اروپا
علم موسیقی
اسحاق موصلى
عبدالقادر مراغی
آثار عبدالقادر مراغی
آثار عبدالقادر مراغی: کنزالالحان
آثار عبدالقادر مراغی: جامع الالحان
آثار عبدالقادر مراغی: مقاصد الالحان
آثار عبدالقادر مراغی: شرح الادوار
تأثیر موسیقى اسلامى در موسیقى غرب
پیوند مقامات با صوت و لحن قرآن کریم
نُت مقامات موسیقى قرائت قرآن
قسمتی از متن پاورپوینت:
اقوام و ملل جهان در آشنایى با هنر و بهره ورى از آن تقدّم و تأخّر دارند.
ایرانیان و رومیان، سده ها پیش از ظهور اسلام با هنر آشنا شده بودند و هر یک از این دو قوم، همزمان با ظهور اسلام، سنتهاى هنرى چند صد ساله داشتند.
نخستین عربهاى مسلمان، نگاه خود را بر آثار هنرى جهان هنگامى انداختند که یک دسته از سپاهیان آنان در مشرق، کاخ رها شده پادشاه ساسانى را در تیسفون تصاحب کرد و دسته دیگر در بیزانس پیشروى کرد و صحراى سینا را در نوردید و به سال ١٨ق به مصر رسید و شهر اسکندریه را در اختیار گرفت.
پاورپوینت بررسی بنای شمس العماره در معماری قاجار
| دسته بندی | معماری |
| بازدید ها | 19 |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 1956 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 18 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی بنای شمس العماره در معماری قاجار
تعداد اسلاید: 18 اسلاید
قالب بندی: پاورپوینت
فهرست مطالب:
تزئینات دوره قاجار
معماری قاجار و بنای شمس العماره
تاریخچه گچبری
اولین کاخ اروپایی ایران
منابع
قسمتی از متن پاورپوینت:
شمسالعماره نه تنها اولین کاخ بلند تهران قدیم است، بلکه اولین کاخ سلطنتی ایران است که به سبک اروپایی ساخته شده. کاخی که اگرچه شباهت زیادی به عالی قاپوی اصفهان دارد اما با تحولاتی که در ساختار ظاهری آن در نظر گرفته شده، به یک بنای ایرانی – اروپایی تبدیل شده است. این عمارت از نظر ارتفاع و تقسیم بندی طبقاتش، شباهت زیادی به بناهای غربی دارد اما تزیین و آرایش داخلی و خارجی آن ردپایی از هنر ایرانی و سنتی را نشان می دهد. هرچند که همین هنر سنتی هم دچار تغییرات فرنگی شده و کاشی های بیرونی بنا با گل و بته های فرنگی شان، نقاشی ایرانی- اسلامی را با موج نوی نقاشی رئال اروپایی پیوند داده اند. در این کاشی کاریها بیشتر از رنگهای زرد و سیاه استفاده شده که یکی از مشخصه های اصلی تحول هنر کاشیکاری ایرانی- اسلامی به شمار می رود.