فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشیفروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشیپاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| بازدید ها | 6 |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 878 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 33 |
مشخصات فایل:
عنوان: پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده
قالب بندی: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 33 اسلاید
فهرست مطالب:
مقدمه
بهداشت محیط و بیماریهای مرتبط غذا
خطرات مرتبط با مواد غذایی
خطرات میکروبی
خطرات شیمیایی
عدم کفایت تغذیه ای
آلرژی ها و عدم تحمل مواد غذایی
باسیلوس سرئوس
ویبریوکلرا
کلستریدیوم بوتولینم
اشریشیا کلی
استافیلوکوکوس اورئوس ( طلایی )
زمان های نمونه برداری در سطح عرضه
نگهداری مواد غذایی باقیمانده از نوع نمونه
حمل و نقل و نگهداری نمونه ها
نمونه برداری از سطوح و وسایل
سیاستهای ملی کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه
قسمتی از متن پاورپوینت:
تأمین سلامت غذا در کنار تلاش برای تهیه غذا اهمیتی دو چندان دارد . مسئولیت مهم دولت ها تأمین سلامت زنجیره غذایی از مزرعه تا سفره است و برای عملی کردن آن همکاری بین بخشی وسیعی لازم بوده و هر بخشی وظایف خود را باید بدرستی انجام دهد.
پدیده جهانی شدن و افزایش مسافرت ها و توسعه گردشگری و همچنین افزایش مصرف غذا در خارج از منزل در جوامع مختلف بیماریهای منتقله از غذا را به عنوان یک مشکل بهداشتی جهانی مطرح کرده است .
مواد غذایی از تولید تا سفره دچار تغییرات زیادی شده است و با عوامل مختلفی در تماس می باشد بنابراین به جهت حفظ سلامت غذا و عرضه مواد غذایی سالم نیازمند به کنترل مستمر می باشد. یکی از مراحل مهم کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه می باشد .
دانلود نتایج بررسی میزان باکتری و قارچ و pm در بخش های مختلف بیمارستان
| دسته بندی | بهداشت محیط |
| فرمت فایل | rar |
| حجم فایل | 1212 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 254 |
نتایج نمونه برداری باکتری ها و قارچ های بخش های مختلف بیمارستان به همراه نتایج pm هوا در سه سطح 1، 2.5 و 10
بسیار کمیاب در سطح اینترنت
اتاق عمل
ایزوله
فضای بیرون
بخش زنان
اطفال
پاتولوژی
داخلی
آزمایشگاه
اورژانس
ICU
CCU
ارتوپدی
باکتری های نمونه برداری شده :
باسیل گرم مثبت اسپوردار
استرپنوکوک
باسیل گرم منفی
کوکسی گرم مثبت
تتراژن
باسیلوس سرئوس
استافیلوکوک
باسیل گرم مثبت بدون اسپور
کوکسی گرم منفی نایسر
باسیل گرم مثبت
دانلود نتایج بررسی میزان باکتری و قارچ و pm در بخش های مختلف بیمارستان
| دسته بندی | بهداشت محیط |
| فرمت فایل | rar |
| حجم فایل | 1212 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 254 |
نتایج نمونه برداری باکتری ها و قارچ های بخش های مختلف بیمارستان به همراه نتایج pm هوا در سه سطح 1، 2.5 و 10
بسیار کمیاب در سطح اینترنت
اتاق عمل
ایزوله
فضای بیرون
بخش زنان
اطفال
پاتولوژی
داخلی
آزمایشگاه
اورژانس
ICU
CCU
ارتوپدی
باکتری های نمونه برداری شده :
باسیل گرم مثبت اسپوردار
استرپنوکوک
باسیل گرم منفی
کوکسی گرم مثبت
تتراژن
باسیلوس سرئوس
استافیلوکوک
باسیل گرم مثبت بدون اسپور
کوکسی گرم منفی نایسر
باسیل گرم مثبت