فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشیفروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشیطرح توجیهی بسته بندی چای تی بگ
خلاصه طرح
موضوع طرح بسته بندی عسل
دستگاه صادره کننده مجوز بسته بندی چای تی بگ
ظرفیت اسمی تولیدات 1250000 جعبه
نوع تولیدات بسته بندی چای تی بگ
تعداد شاغلین 16 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح
سرمایه گذاری کل طرح 187931 میلیون ریال
سرمایه گذاری ثابت 149733 میلیون ریال
سرمایه در گردش 38199 میلیون ریال
درآمد سالیانه 3500 می
| دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
| بازدید ها | 76 |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 95 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 16 |
مقدمه :
چای یک نوشیدنی حاوی کافئین میباشد که با خیساندن برگهای
گیاه کاملیا سیننس (SINENSIS CAMELLIA) در آب داغ تهیه
میگردد. کشورهای عمده تولید کننده چای عبارتند از: چین، هند،
بنگلادش، پاکستان، ایران، کره، سریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا،
آرژانتین، کنیا، اندونزی و نپال.
برگهای چای پس از چیدن مانند سیبی که در معرض هوا قرار
میگیرد تغییر رنگ میدهد، خیلی سریع پژمرده شده و اکسیده
میگردند. علت آن تخمیر آنزیمی است که باعث تجزیه کلروفیل و
آزاد شدن تانین برگهای چای می گردد. چای به 4 گروه بر اساس
درجه و مدت زمان اکسیداسیون برگ های چای تقسیم بندی
می شود.
در واقع روند اکسیداسیون در هر گروه در مرحله خاصی با خارج
ساختن آب برگها توسط حرارت دادن متوقف میگردد.