آزمایش کشش سطحی آزمایش بسیار مناسبی است که دستگاه اندازه کیری آن
نسبتاّ ساده می باشد . روشهای متفاوت و گوناگونی برای اندازه گیری کشش سطحی
وجود دارند که برخی از آنها عبارتند از بالا آمدن سیال در لوله موئین ،
ورقه غوطه ور در سیال و … . اما در تمامی روشهای فوق دانستن زاویه مایع و
جامد لازم و امری است ضروری . در مقابل روش دیگری موجود است که حداکثر فشار
حباب نامیده می شود و در آن هیچ احتیاجی به زاویه بین مایع و جامد نیست و
در مقایسه با سایر روشها نیز رضایت بخشتر و مقبولتر می باشد . روش مذکور
...