یک روش شیمیایی برای تعیین آب در جامدات ، حلال ها و اسیدهای آلی ،
الکل ها ، استرها ، اترها ، انیدریدها و نمکهای معدنی آبدار که قابل
انحلال در آباند، استفاده از واکنشگر کارل فیشر (واکنشگر اختصاصی) میباشد
اساس کار بر مبنای واکنش زیر است: لازم به ذکر است این روش برای ید ،
آلدهیدها ، کتون ها ، مرکاپتان ها و اکسیدات فلزی مناسب نیست ؛ به طور
مثال: طبق واکنش فوق در استفاده از این روش برای یک اکسید فلزی در حضور
HI حاصل از عملکرد واکنشگر ، آب تولید میشود که به ...