تاریخچه خاکورزی عبارت است از عملیات مکانیکی که به منظور آماده
سازی زمین برای زراعت روی خاک انجام می شود. هدف از خاکورزی مطلوب ایجاد
محیط مناسب برای جوانه زنی بذر، رشد ریشه، کنترل گیاهان هرز، کنترل فرسایش
خاک و کنترل رطوبت خاک است. بشر طی هزاران سال برای افزایش میزان تولید
مبادرت به خاکورزی کرده است. از ابزارهای ابتدایی خاکورزی می توان گاوآهنی
سبک و چوبی را نام برد که 3000 سال قبل از میلاد مسیح در زمینهای ساحل
رودخانهای فرات و نیل مورد استفاده قرار می گرفت. هدفها و نتایج عملیات
...