دسته بندی | صنایع غذایی |
بازدید ها | 74 |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 996 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 36 |
خلاصه طرح:
موضوع طرح :
نوع تولیدات: شالی کوبی
تعداد شاغلین: 12 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به هزار ریال)
سرمایه گذاری کل طرح: 328108
سرمایه گذاری ثابت: 252230
سرمایه در گردش: 910540
درآمد سالیانه :
سود ویژه : 14902210
دوره بازگشت سرمایه : 194 ماه
نرخ بازدهی سرمایه: 45%
محل اجرا: خراسان شمالی – مانه و سملقان
مقدمه
برنج در ایران با سطح زیر کشتی بیش از 630 هزار هکتار بعد از گندم مهمترین
محصول زراعی محسوب میگردد.
این محصول در اغلب استانهای کشور کم و بیش کشت میگردد ولی عمده
سطح زیر کشت این محصول استراتژیک دراستانهای مازندران و گیلان واقع شده
است. گرچه محصول برنج در ایران از لحاظ قدمت کشت، دانش تجربی
کشاورزان برنجکار و تنوع مصرف دارای سابقه درخشانی است اما امروزه از لحاظ
بهرهمندی از تکنولوژیهای جدید در جهتکشت مکانیزه و افزایش کیفیت محصول
بدست آمده در مقایسه با سایر محصولات زراعی و باغی از جایگاه
مطلوبیبرخوردار نیست. بدیهی است که نیل به خودکفایی محصول برنج در
کشور جزء با افزایش سطح زیر کشت، افزایشعملکرد در واحد سطح و کاهش
ضایعات مقدور نیست.
پیشگفتار:
با توجه به توسعه برنج در ایران که بعد از گندم رتبه دوم درآمد محصول کشاورزی
در ایران را داراست و منطقه ما(مانه و سملقان) که دارای آب فراوانی می باشد
و آب شیرین و زلال نیز وجود دارد که در مرغوبیت و موقع داشتاین محصول
بسیار موثر است و با وجود احداث سد جدیدی که به بهره برداری رسید کشتاین
محصول نیز رونق پیداکرده است و با انشعاب لوله های عظیم و پخش آب به
روستاها کشت محصول برنج نیز زیاد شد و با وجود دو کارخانهشالیکوبی که یکی
خیلی قدیمی و دیگری هنوز امکانات کامل را دارا نیست می خواستم با احداث
یک کارخانه بزرگ و پراز دستگاههای مدرن که دیگر به نیروی انسانی هم نیاز
کمتری می باشد و راحتی کشاورزان را نیز به همراه دارد و هم اینکه مسیر
جابجایی شالی به کارخانه نیز نزدیک می شود و خدمتی هم به مردم شهرستان
خودمان کرده باشم و باایجاداین شغل افرادی صاحب یک کار و درآمد می شوند.
و..................
ودر ادامه هزینه های مربوط به طرح بررسی میشود.
فایل پاورپوینت 36 اسلاید
دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
بازدید ها | 49 |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 289 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 31 |
پاورپوینت برنج دیم 31 اسلاید
بنام آنکه نامش مروارید دهانهاست
جلسه دفاعیه از پایان نامه دوره کارشناسی
موضوع بحث: برنج دیم UPLAND RICE
ارائه دهنده :
استاد راهنما :
زمان : روز دوشنبه مورخ 83/2/28
مقدمه
برنج یکی از اصلی ترین منابع تامین نیازهای غذایی انسان بوده که پس از گندم مهمترین محصول زراعی محسوب شده و بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص اداده است و تنها غله ای بشمار می رود که منحصرا برای تغذیه انسان کشت می شود.
اهمیت برنج تا حدی است که در بخش عظیمی از قاره آسیا تامین کننده هشتاد درصد کالری و 75% از پروتئین مصرفی مردم است .
در کشور ما سطح زیر کشت برنج حدود 587 هزار هکتار برآورد شده که حدوداً 4درصد از کل سطح زیر کشت برنج چهان است و بیش از 75% از اراضی زیر کشت برنج در استانهای شمالی یعنی گیلان و مازندران قرار دارند.
عوامل موثر در کاشت برنج دیم
الف- نزولات جوی
( میانگین نزولات جوی در طول دوره رشد، یکنواختی پراکنش بارندگی)
ب- خاک : نوع و شرایط خاص خاک در کشت دیم برنج مهم است
ج- شیب زمین
دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
بازدید ها | 23 |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 1019 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 21 |
اکولوژی برنج 21 اسلاید
پاورپوینت اکولوژی برنج
اسلاید دوم:
فصل اول
مقدمه، مبداء اولیه برنج:
نام برنج از زبان هندی گرفته شده است که به آن اریسی (Arisi) می گویند. در زبان انگلیسی به برنج Rice گفته می شود که همان نام عمومی برنج است. در زبان فرانسه Riz و در استان گیلان به برنج (بج) (Bej) و به خوشه آن (ورزه) (Vorze) و به شلتوک آن جو می گویند.
کشت برنج که امروزه در تغذیه صدها میلیون انسان در سرتاسر جهان نقش مهمی را عهده دار است. در چین و هندوستان سابقه هفت هزار ساله دارد، اما کشت برنج در ایران از 2000 سال پیش متداول بوده است. در زمان هخامنشیان، اشکانیان و ساسانیان نیز در ایران برنج کشت می شده است. هم اکنون در استان های گیلان و مازندران از مناطق تولید برنج در کشور هستند.
اعتقاد بر این است که منشاءoryza sativa متداولترین گونه برنج، قاره آسیا است. 90درصد کل تولید برنج از آسیاست، از جمله کشورهایی مثل چین، هندوستان، ژاپن، کره، جنوب شرقی آسیا و جزایر مجاور اقیانوس آرام کشت می شود. در خارج از آسیا، کشورهایی مثل برزیل و ایالات متحده با تولید 5/0درصد از برنج مصرفی جهان، بیشترین مقدار تولید را دارند.
اسلاید سوم:
برنج از آن جهت در تغذیه انسان قرار می گیرد که دارای حدود 7/7% پروتئین، 2/75% مواد غیرازته، 4/0% چربی، 2/2% سلولز و 5/0% خاکستر می باشد.
قابلیت هضم برنج به مراتب بیش از سیب زمینی، نان چاودار، گندم شیر و سایر محصولات غذایی است. از نظر ارزش غذایی و میزان کالری تولیدی، برنج بر اکثر مواد غذایی مورد مصرف انسان برتری دارد. تغذیه مداوم با دانه های برنج که دارای مقدار کمی ویتامین B1 است، در انسان ایجاد مرض بری بری می نماید.
برنج حدود 2000 سال است که در چین و هندوستان کشت می شود. این گیاه از آسیای جنوب شرقی به چین وارد و بعد به آسیای صغیر، اروپا و آفریقا گسترش یافت.
دسته بندی | کشاورزی و زراعت |
بازدید ها | 18 |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 750 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 12 |
برنج
گیاه شناسی
برنج گیاهی است که دارای ارقام زودرس (طول دورة رشد ۱۳۰ تا ۱۴۵ روز)، متوسطرس (۱۵۰ تا ۱۶۰ روز) و ارقام دیررس (۱۷۰ تا ۱۸۰ روز) میباشد. برای شناخت بهتر گیاه برنج به ذکر قسمتهای مختلف آن از قبیل ریشه، ساقه، برگ و غیره
ریشه
ریشة برنج سطحی و افشانبوده و حداکثر در عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتری خاک نفوذ مینماید.
ساقه
برنج ساقه بلند آمریکا
ساقة برنج بندبند و تو خالی بوده و در فواصل مختلف ساقه جدارههای سختی قرار دارد که در آن قسمتها ساقه توپر میباشد و گره نام دارد. فاصلة بین دو گره را میان گره مینامند.
برگ
برگهای این گیاه متناوب بوده و در دو جانب متقابل ساقه قرار دارند. تعداد برگها در ارقام مختلف برنج متفاوت بوده، در ارقام زودرس ۱۴ تا ۱۵ برگ، در ارقام متوسطرس ۱۶ تا ۱۷ برگ و در ارقام دیررس تعداد برگها ۱۸ تا ۱۹ برگ بر روی هر ساقه میباشد.
پنجهزنی
پنجهها به جوانههای اولیه گفته میشوند که در صورت مساعد بودن شرایط آب و هوایی تبدیل به ساقه میشوند.
ساختمان گل آذین
گل آذین در برنج بصورت پانیکول بوده و فرق آن با گل آذین سنبله در این است که در پانیکول هر سنبلک دارای دم باریک و بلندی میباشد و به همین دلیل به آن خوشه سنبل هم گفته میشود.
دسته بندی | تصاویر شاتر |
فرمت فایل | rar |
حجم فایل | 10348 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 1 |
غذا
ایرانی
برنج
عذای ایرانی
تصاویر غذا
با کیفیت
غذا با کیفیت
زرشک پلو
کباب