دانلود پاورپوینت بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن

فهرست — هدف — مقدمه و تاریخچه —مایکوتوکسین ها •خصوصیات مایکوتوکسین ها •فاکتورهای موثر در رشد قارچ مولد سم و سنتز سم • —افلاتوکسین ها •انواع آفلاتوکسین ها •کپک های مولد افلاتوکسین •فاکتورهای موثردر رشد قارچ وتولید افلاتوکسین •مواد غذایی حاوی افلاتوکسین ها • —افلاتوکسین M •نحوه تبدیل آفلاتوکسین  B1  به M1   — حد مجازافلاتوکسین M1 • جهان • ایران — شیوع افلاتوکسین M1 در جهان — شیوع افلاتوکسین در شیر ...