فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشی
فروشگاه گلد داک
فروشگاه جامع تحقیقات علمی و پژوهشی
دانلود بررسی تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه
| دسته بندی | تربیت بدنی |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 320 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 150 |
بررسی تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه
فهرست مطالب
|
عنوان |
صفحه |
|
فصل اول : طرح تحقیق........................................................................................................................ |
1 |
|
1-1. مقدمه..................................................................................................................................................... |
2 |
|
1-2. بیان مساله............................................................................................................................................. |
4 |
|
1-3. ضرورت و اهمیت تحقیق.................................................................................................................... |
7 |
|
1-4. اهداف تحقیق........................................................................................................................................ |
10 |
|
1-5. متغیرهای تحقیق................................................................................................................................. |
11 |
|
1-6. فرضیات تحقیق.................................................................................................................................... |
11 |
|
1-7. محدودیتهای تحقیق........................................................................................................................... |
12 |
|
1-8. تعریف واژه ها و اصطلاحات تحقیق................................................................................................. |
13 |
|
فصل دوم : مبانی نظری و پیشینه تحقیق......................................................................................... |
15 |
|
2-1. مقدمه..................................................................................................................................................... |
16 |
|
2-2. مبانی نظری تحقیق............................................................................................................................. |
16 |
|
2-2-1. کراتین......................................................................................................................................... |
16 |
|
2-2-1-1. تاریخچه کراتین................................................................................................................ |
16 |
|
2- 2-1-2. منابع کراتین.................................................................................................................... |
17 |
|
2-2-1-3. سنتز درونی و مکانیزم کراتین....................................................................................... |
18 |
|
2-2-1-4. نقش کراتین در بدن........................................................................................................ |
21 |
|
2-2-1-5. عوارض جانبی................................................................................................................... |
23 |
|
2-2-2. آمونیاک ....................................................................................................................................... |
25 |
|
25 |
2-2-2-1. متابولیسم بنیان آمین در عضله اسکاتی........................................................................ |
|
25 |
2-2-2-2. پاسخهای آمونیاک هنگام ورزش.................................................................................. |
|
26 |
2-2-2-3. سایر حامل های بنیان آمین.......................................................................................... |
|
27 |
2-2-2-4. انتقال آمونیاک از عضله اسکلتی..................................................................................... |
|
29 |
2-2-2-5. پالایشNH3پلاسمائی.................................................................................................. |
|
32 |
2-2-2-6. سازگاری آثار مرکزی و محیطی آمونیاک..................................................................... |
|
32 |
2-2-2-6-1. خستگی مرکزی............................................................................................................. |
|
35 |
2-2-2-6-2.خستگی پیرامونی.......................................................................................................... |
|
40 |
2-2-2-7.متابولیسم آمونیاک و اسید آمینه در عضله اسکلتی ورزیده..................................... |
|
44 |
2-2-3. سیستم غالب تولید انرژی در تکواندو و تأثیر کراتین بر آن.......................................... |
|
47 |
2-2-4. وزن.......................................................................................................................................... |
|
48 |
2-2-4-1. عوامل مؤثر در وزن.......................................................................................................... |
|
50 |
2-2-5. وزن بدون چربی .................................................................................................................... |
|
52 |
2-2-6. چربی و مهارتهای ورزشی....................................................................................................... |
|
53 |
2-2-7. سرعت..................................................................................................................................... |
|
55 |
2-2-7-1. انواع سرعت و آزمونهای آن............................................................................................ |
|
56 |
2-2-7-2. عوامل موثر بر سرعت..................................................................................................... |
|
58 |
2-2-8. چابکی..................................................................................................................................... |
|
59 |
2-2-8-1. آزمون های چابکی........................................................................................................... |
|
60 |
2-3. تحقیقات انجام شده در زمینه مکمل های کراتین...................................................................... |
|
60 |
2-3-1. تحقیقات داخلی..................................................................................................................... |
|
61 |
2-3-2. تحقیقات خارجی..................................................................................................................... |
|
61 |
2-3-2-1. مکمل سازی کوتاه مدت.............................................................................................. |
|
63 |
2-3-2-2. مکمل سازی کراتین و قدرت......................................................................................... |
|
66 |
2-3-2-3. مکمل سازی کراتین و سرعت....................................................................................... |
|
69 |
2-3-2-4. مکمل سازی کراتین و توان........................................................................................... |
|
74 |
2-3-2-5. مکمل سازی کراتین و چابکی....................................................................................... |
|
76 |
2-3-2-6. مکمل سازی کراتین و ترکیب بدنی............................................................................. |
|
80 |
2-3-2-7. مکمل سازی کراتین و آمونیاک...................................................................................... |
|
84 |
فصل سوم : روش شناسی تحقیق...................................................................................................... |
|
85 |
3-1. مقدمه................................................................................................................................................... |
|
85 |
3-2. روش تحقیق....................................................................................................................................... |
|
85 |
3-3. مشخصات آزمودنیها............................................................................................................................ |
|
86 |
3-4. مکمل سازی آزمودنیها................................................................................................ |
|
87 |
3-5. تمرینات ورزشی آزمودنیها................................................................................................................ |
|
88 |
3-6. متغیر های تحقیق............................................................................................................................... |
|
88 |
3- 7. ابزار های اندازه گیری....................................................................................................................... |
|
89 |
3-8. روشهای اندازه گیری متغیرها.......................................................................................................... |
|
89 |
3-8-1. قد.................................................................................................................................................. |
|
89 |
3-8-2. خونگیری..................................................................................................................................... |
|
90 |
3-8-2-1. تحلیل نمونه های خونی................................................................................................. |
|
90 |
3-8-3. ترکیبات بدن............................................................................................................................. |
|
90 |
3-8-4. آزمون 40 یارد سرعت............................................................................................................ |
|
91 |
3-8-5. آزمون چابکی ایلینویز.............................................................................................................. |
|
92 |
3-9. روشهای آماری تحلیل داده ها......................................................................................................... |
|
93 |
فصل چهارم : تجزیه و تحلیل یافته ها............................................................................................... |
|
94 |
4-1- مقدمه................................................................................................................................................... |
|
94 |
4-2. تجزیه و تحلیل توصیفی یافته ها..................................................................................................... |
|
95 |
4-2-1. آمونیاک....................................................................................................................................... |
|
96 |
4-2-2. سرعت.......................................................................................................................................... |
|
97 |
4-2-3. چابکی........................................................................................................................................... |
|
98 |
4-2-4. وزن بدن...................................................................................................................................... |
|
99 |
4-2-5. توده بدون چربی....................................................................................................................... |
|
100 |
4-2-6. مایعات بدن................................................................................................................................. |
|
101 |
4-2-7. کراتینین...................................................................................................................................... |
|
102 |
4-2-8. میانگین حداکثر سرعت رکاب زدن...................................................................................... |
|
103 |
4-3. آزمون فرضیه های تحقیق................................................................................................................ |
|
103 |
4-3-1. فرضیه اول.................................................................................................................................. |
|
105 |
4-3-2. فرضیه دوم................................................................................................................................... |
|
106 |
4-3-3. فرضیه سوم................................................................................................................................. |
|
107 |
4-3-4. فرضیه چهارم............................................................................................................................. |
|
108 |
4-3-5. فرضیه پنجم............................................................................................................................... |
|
109 |
4-3-6. فرضیه ششم............................................................................................................................... |
|
110 |
4-3-7. فرضیه هفتم............................................................................................................................... |
|
111 |
4-3-8. فرضیه هشتم.............................................................................................................................. |
|
113 |
4-3-9. فرضیه نهم.................................................................................................................................. |
|
114 |
4-3-10. فرضیه دهم............................................................................................................................... |
|
118 |
4-4. متغیرهای وابسته به تحقیق.............................................................................................................. |
|
121 |
فصل پنجم : بحث ، بررسی و نتیجه گیری........................................................................................ |
|
122 |
5-1. مقدمه..................................................................................................................................................... |
|
122 |
5-2. خلاصه تحقیق................................................................................................................................ |
|
124 |
5-3. بحث و بررسی.................................................................................................................................. |
|
129 |
5-4. نتیجه گیری......................................................................................................................................... |
|
129 |
5-5. پیشنهادات............................................................................................................................................ |
|
131 |
منابع.................................................................................................................................................................. |
|
|
پیوستها |
|
142 |
پیوست 1. فرم یادداشت تغذیه و تمرین آزمودنیها................................................................................. |
|
143 |
پیوست 2. مواردی که در طول تحقیق باید توسط آزمودنیها رعایت شوند....................................... |
|
144 |
پیوست 3. نمونه فرم دستگاه تجزیه و تحلیل ترکیب بدن .................................................................. |
|
|
فهرست جدولها |
|
صفحه |
عنوان |
|
45 |
جدول2-1 ظرفیت و توان بیشینه سه دستگاه انرژی............................................................................ |
|
53 |
جدول2-2. حداقل درصد چربی بدن برای مردان و زنان ورزشکار در مراحل مختلف رشد ........ |
|
86 |
جدول 3-1 . شاخصهای آماری سن، قد و وزن و سابقه تمرینی آزمودنیها...................................... |
|
95 |
جدول 4-1. شاخصهای آماری مربوط به پاسخ آمونیاک گروه کراتین و دارونما ............................ |
|
96 |
جدول 4-2. شاخصهای آماری مربوط به سرعت گروه کراتین و دارونما در پیش و پس آزمون.. |
|
97 |
جدول 4-3. شاخصهای آماری مربوط به چابکی گروه کراتین و دارونما در پیش و پس آزمون.. |
|
98 |
جدول 4-4. شاخصهای آماری مربوط به وزن گروه کراتین و دارونما .............................................. |
|
99 |
جدول 4-5. شاخصهای آماری مربوط به توده بدون چربی گروه کراتین و دارونما ........................ |
|
100 |
جدول 4-6. شاخصهای آماری مربوط به کل مایعات بدن گروه کراتین و دارونما ......................... |
|
101 |
جدول 4-7. شاخصهای آماری مربوط به کراتینین گروه کراتین و دارونما در پیش آزمون.......... |
|
102 |
جدول 4-8. شاخصهای آماری مربوط به میانگین حداکثر سرعت رکاب زدن گروه ..................... |
|
104 |
جدول 4-9. مقایسه میانگین آمونیاک در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................. |
|
جدول 4-10. مقایسه میانگین سرعت در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................... |
105 |
|
جدول 4-11. مقایسه میانگین چابکی در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................... |
106 |
|
جدول 4-12. مقایسه میانگین وزن در پیش و پس آزمون گروه کراتین......................................... |
107 |
|
جدول 4-13. مقایسه میانگین توده بدون چربی در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................. |
108 |
|
جدول4-14. مقایسه میانگین آمونیاک در دو گروه کراتین و دارونما................................................. |
109 |
|
جدول4-15. مقایسه میانگین سرعت در دو گروه کراتین و دارونما.................................................. |
110 |
|
جدول4-16. مقایسه میانگین چابکی در دو گروه کراتین و دارونما.................................................. |
112 |
|
جدول4-17. مقایسه میانگین وزن بر حسب کیلوگرم در دو گروه کراتین و دارونما.................... |
113 |
|
جدول4-18. مقایسه میانگین توده بدون چربی در دو گروه کراتین و دارونما................................ |
115 |
|
جدول 4-19. خلاصه ای از تغییرات متغیرهای تحقیق در گروه کراتین و دارونما........................ |
116 |
|
جدول 4-20. خلاصه ای از اختلاف تغییرات متغیرها در دو گروه کراتین و دارونما..................... |
117 |
|
جدول 4-21. تغییرات متغیرهای وابسته به تحقیق در گروه کراتین و دارونما.............................. |
118 |
|
جدول 4-22. اختلاف تغییرات متغیرهای وابسته به تحقیق در دو گروه کراتین و دارونما........... |
120 |
|
فهرست شکلها |
|
|
عنوان |
صفحه |
|
شکل 2- 1. سنتز کراتین............................................................................................................................ |
21 |
|
شکل 3-1. مسیر حرکت در تست چابکی ایلینویز............................................................................... |
92 |
|
نمودار 4-1. تغییرات آمونیاک خون در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما.............. |
110 |
|
نمودار 4-2. تغییرات سرعت در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما........................... |
111 |
|
نمودار 4-3. تغییرات توان در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما............................... |
112 |
|
نمودار 4-4. تغییرات چابکی در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما........................... |
114 |
|
نمودار 4-5. تغییرات وزن در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما................................ |
115 |
|
نمودار 4-6. تغییرات توده بدون چربی در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما......... |
117 |